Mangostão – 7 Benefícios, recomendações e nutrientes

9

Todo mundo sabe o que é uma manga, mas você já ouviu falar sobre um mangostão?

Também conhecida como a “rainha das frutas”, o mangostão tem sido usado para tratar naturalmente uma grande variedade de preocupações com a saúde durante séculos pelas pessoas do Sudeste Asiático. Os benefícios incluem ser alto em fibras, porém baixas em calorias, bem como ter uma boa dose de vitamina C.

Sempre foi popular no Sudeste Asiático, mas por que tem vindo a ganhar popularidade em todo o mundo e agora é comummente vendido como um suplemento de saúde? Bem, agora sabemos que não só contém uma impressionante variedade de vitaminas e minerais essenciais, mas também contém um grupo de fitoquímicos chamados xantonas.

Mangostão - 7 Benefícios, recomendações e nutrientes

Pesquisas mostram que esta fruta tropical pode impulsionar o sistema imunológico, diminuir a inflamação e até mesmo combater o câncer. Um estudo brasileiro mostrou mesmo que um extrato de mangostão possuía habilidades antimicrobianas e antitumorais e, portanto, possui potencial terapêutico no tratamento de doenças infecciosas e câncer. (1)

7 fantásticos benefícios de mangostão

1. Combate o câncer

Mangostão têm sido o foco de muitos estudos contra o câncer, e os resultados têm sido muito positivos até à data. A própria fruta de mangostão contém, pelo menos, 20 xantonas conhecidas, e a maioria delas é encontrada na parede da fruta ou no pericarpo. As conclusões da pesquisa realizada em 2008 pelo Instituto Internacional de Biotecnologia Gifu no Japão mostraram que um xantônio de mangostão em particular, conhecido como alfa-Mangostin, foi encontrado  ter um efeito preventivo de câncer em indivíduos com animais. Este estudo concluiu que as xantonas devem ser usadas como agente para a prevenção do câncer e como tratamento do câncer em combinação com outras terapias. (2)

Um estudo de 2012 publicado na Medicina Complementar e Alternativa da BMC também mostrou que os extratos de xantôpo tinham efeitos de câncer anti-cólon in vitro e in vivo, enquanto outro estudo realizado pelo Departamento de Prática de Farmácia na Universidade de Illinois no Chicago College of Pharmacy indicava o O mangostão pode retardar com sucesso o progresso do câncer de próstata. (3, 4)

A evidência de luta contra o câncer não termina. Um estudo publicado em 2016 no International Journal of Oncology analisou a atividade anticancerígena do alfa-mangostin de mangostão em células de câncer de mama humano. A pesquisa indicou que a morte celular programada induzida por α-mangostina de células cancerosas, e concluiu-se que a a-mangostina pode ser usada como suplemento alimentar, bem como um potencial composto terapêutico para câncer de mama. (5)

Os cânceres de pele são frequentemente resistentes à quimioterapia convencional, mas o mangostão mostrou capacidade de lutar naturalmente contra os cânceres da pele. Um estudo publicado em Food and Chemical Toxicology examinou as propriedades anti-câncer de pele do extrato de etanol bruto de pericarpo de mangostão em carcinoma epidermóide humano e melanoma. O extrato de mangostão mostrou fortes efeitos de câncer anti-pele em ambas as linhas celulares de câncer de pele, mostrando seu potencial como tratamento natural de câncer de pele. (6)

As Xantonas dos extratos de mangostão também demonstraram ser agentes quimiopreventivos naturais e têm potencial como drogas anticancerígenas. As Xantonas do pericarpo, frutas inteiras, cerne e folhas de mangostão são conhecidas por possuir um amplo espectro de propriedades farmacológicas, incluindo atividades antioxidantes, antitumorais, anti-alérgicas, anti-inflamatórias, antibacterianas, antifúngicas e antivirais. A capacidade das xantonas para prevenir e tratar câncer foi demonstrada em diferentes estágios de formação de câncer, incluindo iniciação, promoção e progressão. As xantonas também demonstraram sua capacidade de controlar a divisão e crescimento celular de câncer, morte celular programada, inflamação e metástase de câncer. (7)

2. Combate a inflamação e as alergias

A pesquisa científica mostrou que os extratos de mangostão têm propriedades anti-alérgicas e anti-inflamatórias. Um estudo especificamente mostrou que esses extratos funcionaram melhor na inibição da prostaglandina pró-alergia do que um medicamento anti-alérgico usado no Japão. Os extratos provaram ser inibidores potentes e bem-sucedidos da liberação de histamina e prostaglandina, ambos associados com inflamação no corpo humano, bem como alergias. (8) As alfa e gamma-mangostins são duas substâncias bioativas específicas encontradas no mangostão que demonstraram ter efeitos anti-inflamatórios. (9)

3. Reduz o açúcar no sangue

O mangostão pode ser uma maneira útil de prevenir e manter o diabetes sob controle porque ajuda a manter os níveis normais de açúcar no sangue. Demonstrou-se que atua como um inibidor de alfa-amilase, o que significa que inibe enzimas que fazem com que os amidos se quebram em glicose. Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostrou que o fruto contém compostos que foram encontrados como comparáveis Ao de acarbose, um medicamento de prescrição usado para sintomas de diabetes tipo 2. (10)

A capacidade de redução do açúcar no sangue do mangostão é provada do seu ácido tânico e ainda mais dos seus complexos oligoméricos de proantocianidina (OPCs). Os OPCs são metabolitos de plantas que ocorrem naturalmente e estão amplamente disponíveis em frutas, vegetais, nozes, sementes, flores e cascas. Além de ser bom para o açúcar no sangue, os OPC são conhecidos principalmente por sua atividade antioxidante. Eles também foram relatados para demonstrar ações antibacterianas, antivirais, anticancerígenos, anti-inflamatórias, anti-alérgicas e vasodilatadoras. (11)

4. Melhora a acne

O mangostão mostrou ser um remédio caseiro efetivo para a acne. Um estudo da Tailândia comparou o mangostão com outras plantas e determinou que possuía a atividade antioxidante mais significativa e reduziu a produção de espécies reativas de oxigênio, dois fatores que afetam o crescimento da acne. Garcinia mangostana não só foi altamente eficaz na remoção de radicais livres, mas também foi capaz de suprimir a produção de citocinas pró-inflamatórias que contribuem para a formação da acne. (12)

5. Aumenta a saúde cardíaca

O aumento do estresse oxidativo e um déficit de antioxidantes são dois fatores que acreditam desempenhar um papel na ocorrência de ataque cardíaco. O estresse oxidativo é essencialmente um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e a capacidade do corpo para neutralizar ou desintoxicar seus efeitos nocivos através da neutralização por antioxidantes.

Um estudo realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Botânica na Universidade de Madras, na Índia, em indivíduos com animais mostrou o efeito cardioprotetor de alfa-mangostin, um derivado de xantona de mangostão. O fato de que o mangostão é rico em xantonas, que são antioxidantes extremamente poderosos, pode ser útil na redução do risco de ataque cardíaco. (13)

6. Reforça a imunidade

Olhando para afastar resfriados e gripes ou simplesmente aumentar seu sistema imunológico? Então o mangostão é definitivamente uma fruta para começar a comer. É embalado com xantonas, que suportam muitas das funções vitais do corpo, incluindo a saúde imune. É também uma boa fonte de vitamina C, que ajuda a eliminar radicais livres prejudiciais e pró-inflamatórios que podem causar doenças. A vitamina C também mostrou estimular a produção e a função dos leucócitos, os glóbulos brancos que protegem o corpo contra doenças infecciosas e invasores estrangeiros. (14)

7. Ajuda na digestão

O alimento de alta fibra, esta fruta é uma excelente fonte de saúde digestiva. Consumir frutas frescas de mangostão pode ajudar a evitar a constipação e toda a dificuldade digestiva que acompanha essa preocupação comum de saúde. Ao consumir a fibra encontrada nesta fruta saborosa, você também aumenta sua ingestão de prebióticos, o que ajuda os probióticos a florescer dentro de seus intestinos. Quando você cuida do seu sistema digestivo, você pode ajudar a saúde de todo o seu corpo, então não subestime a importância de consumir alimentos ricos em fibras, como o mangostão diariamente. (15)

Origem das plantas de mangostão e fatos nutricionais

O que é um mangostão? Mangostão, ou Garcinia mangostana, é uma árvore tropical da família Clusiaceae, nativa do Sudeste Asiático. Esta árvore produz frutos azuis e ainda doces que são roxos profundamente quando maduros. Em condições favoráveis, a árvore de mangostão de crescimento lento pode atingir uma altura de 31 pés, e as árvores individuais foram relatadas para produzir mais de 1.000 frutas em uma estação!

A própria árvore tem folhas grossas, verde escuro, lustrosas e grandes flores rosa-rosa. Essas árvores geralmente não crescem bem fora dos trópicos. Os frutos são do tamanho de uma pequena laranja, redonda ou achatada nas extremidades. Os mangostões têm uma casca grossa, dura e vermelha profunda que envolve a carne branca nevada, que está em segmentos parecidos com a de uma mandarina.

O mangostão roxo, conhecido simplesmente como mangostão, é uma fruta fácil de amar com seu sabor doce e tangente. Qual é o gosto exatamente? Tem um sabor semelhante à fruta de lichia, mas é mais doce e tão delicado que derrete na boca como sorvete.

Um tamanho de porção (100 gramas) de mangustão fresco contém aproximadamente: (16)

  • 63 calorias
  • 15,6 gramas de carboidratos
  • Proteína de 0,5 grama
  • 0,4 gramas de gordura
  • Fibra de 5,1 gramas
  • 7,2 miligramas de vitamina C (12 por cento DV)
  • Ferro de 0,36 miligramas (DV 2 por cento)
  • 50 UI de vitamina A (1 por cento DV)
  • 10 miligramas de cálcio (1% DV)

História de Mangostão e Fatos interessantes

Altamente valorizado por sua textura suculenta, delicada e sabor ligeiramente adstringente, o mangostão foi cultivado em Java, Sumatra, Indochina e Filipinas do sul da Antiguidade. É uma árvore comum da Indonésia, e em Mianmar (Birmânia), é chamado de homens-gu.

As mudas levam de oito a 15 anos para dar frutos, e as árvores normalmente produzem boas colheitas apenas em anos alternados.

Diz-se que o mangostão fez sua introdução no hemisfério ocidental quando foi cultivado pela primeira vez em estufas inglesas em 1855. O mangostão passou a se estabelecer em várias das Ilhas Indianas Ocidentais (mais notavelmente na Jamaica) e mais tarde no continente em Equador, Guatemala, Honduras e Panamá.

Na década de 1800, a rainha Victoria teria oferecido um grande premio a quem trouxesse mangostões frescos da Ásia.

 

Como escolher, abrir e usar mangostão

Infelizmente, os mangostões frescos nem sempre estão disponíveis, mas se você vai encontrá-los, sua melhor aposta é num mercado asiático. É mais fácil encontrar esta fruta única congelada ou enlatada em calda (eca!). Você também pode pedir mangostão fresco online, mas é um pouco caro.

Quando você tem a opção de escolher frutas inteiras e frescas, opte por aqueles com uma casca externa firme e profunda, o que significa que está maduro. Os mangostões ótimos possuem tons verdes de aparência saudável e um brilho  em suas capas externas. Evite o mangostão que tenha rachaduras com sucos que se acumulam ou com contas endurecidas de resina amarela. Se você abrir um mangostão e tem uma seção amarela, ele irá provar ser muito amargo. Você idealmente quer que a carne dentro  seja opacas brancas e firmes, não amareladas ou translúcidas.

Essas frutas tropicais não são difíceis de abrir. Basta marcar a casca exterior com uma faca serrilhada ao longo da linha central da fruta, tentando não cortar a polpa. Em seguida, torça a metade superior e as seções comestíveis da fruta estão prontas para comer dentro. Tenha cuidado para não deixar qualquer suco da casca roxa manchar suas roupas porque pode ser difícil lavar.

O mangostão também está disponível nas lojas de saúde e on-line como um suplemento de super frutas em várias formas, incluindo suco de cápside, cápside e pó. Uma variedade de suco chamado Suco XANGO® é composto de fruta total de mangostão e outros sucos de frutas. De acordo com o site da empresa, o XANGO® Juice é recomendado para melhorar a saúde intestinal, a função imune e a saúde das articulações.

 

Efeitos colaterais potenciais de mangostão e cuidados

Se você está comendo frutas frescas de mangostão, apenas esteja ciente de que algumas seções podem ter sementes duras e amargas que você precisará cuspir.

Sempre fale com seu médico antes de usar qualquer suplemento de super frutas se você tiver problemas de saúde. Tomar mangostão pode aumentar o risco de sangramento em pessoas com distúrbios hemorrágicos. Devido à sua possível habilidade para retardar a coagulação do sangue, você deve parar de tomar mangostão duas semanas antes de qualquer cirurgia.

Se você está grávida ou a amamentar, não tem havido muita informação confiável para dizer se o uso de mangostão como suplemento é completamente seguro ou não, então fique no lado seguro e evite formas suplementares desta fruta tropical.

Esta fruta do Sudeste Asiático foi banida até outubro de 2007 porque era embora para abrigar moscas da fruta asiática. Felizmente, no entanto, esta fruta que promove a saúde não está mais na lista de proibição, e isso é bom porque tem demonstrado ter benefícios bastante surpreendentes.
Mangostões foram testadas para combater o câncer, combater a inflamação e as alergias, diminuir o nível de açúcar no sangue, melhorar a acne, aumentar a saúde do coração, fortalecer a imunidade e ajudar a digestão.

Evite mangostões que tenham rachaduras com sucos que se acumulam ou com contas endurecidas de resina amarela. Se você abrir um mangostão e tem uma seção amarela, ele irá provar muito amargo. Você idealmente quer secções aricas dentro que sejam opacas brancas e firmes, não amareladas ou translúcidas.

DEIXE UMA RESPOSTA

Digite seu comentário
Digite seu nome