10 Surpreendentes Causas de Ganho de Peso

Todos sabemos que comer direito e exercitar são as chaves para manter o excesso de quilos longe … mas existem outros fatores surpreendentes que também podem afetar o seu peso – desde a hora de dormir até os ingredientes em seus produtos de cuidados da pele.

Uma hora de dormir tardia

Os cientistas têm encontrado mais e mais ligações ao longo dos anos entre a falta de sono e o ganho de peso. Mais recentemente, em um estudo publicado no início deste ano em Sleep, Universidade da Califórnia, pesquisadores de Berkeley descobriram que, para jovens adultos, uma hora de dormir mais tarde durante a semana de trabalho estava associada a um aumento no índice de massa corporal ao longo do tempo e, infelizmente, nem mesmo o exercício ou o tempo total de sono atenuaram o aumento do IMC.

Causas de Ganho de Peso

Aditivos alimentares

Os emulsionantes –  os aditivos que dão aos alimentos como a manteiga de amendoim uma textura suave e cremosa – podem estar causando ganho de peso, alterando os microrganismos do intestino e aumentando a inflamação, de acordo com pesquisas recentes publicadas na Nature. Os pesquisadores do estudo analisaram os emulsionantes de carboximetilcelulose, às vezes encontrados em sorvete, molho, sobremesas gelatinosas, queijo cremoso e queijo cottage, bem como polissorbato-80, às vezes encontrado em sorvete, molho de salada e maionese.

Seu show de culinária favorito

Se você pega suas receitas diretas do Youtube, e muitas vezes, cozinha pratos indulgentes junto com chefes de TV, você pode ter um IMC mais alto do que aqueles que não, sugere um estudo publicado no início deste ano no Appetite. Os pesquisadores do estudo descobriram que a obtenção de informações sobre alimentos de shows de culinária, assistir a programas de televisão sobre alimentos e cozinhar como fazem nas telas, foram todos associados a um maior índice de massa corporal.

Sua bolsa de maquiagem

O Grupo de Trabalho Ambiental relata que a mulher média usa 12 produtos de beleza contendo 168 ingredientes diferentes diariamente – e alguns desses ingredientes estão causando estragos em seus corpos. Um desses ingredientes atualmente está sendo investigado, o fosfato de trifenilo, também conhecido como TPHP, comumente encontrado em esmaltes e tratamentos de unhas e que possivelmente pode interromper o sistema endócrino e contribuir para a obesidade. O polissorbato-80 (o emulsionante listado acima encontrado em alimentos) também aparece em muitos cremes faciais.

Sua mobília

A maioria de nós provavelmente não pensa em nosso sofá ou carpetes como cheios de produtos químicos, mas muitos móveis vendidos realmente contêm produtos químicos retardadores de chama sintéticos. E, de acordo com cientistas da Universidade de New Hampshire, descobriram que os produtos químicos em almofadas de espuma, estofamento de tapetes e eletrônicos causam problemas metabólicos que levam à resistência à insulina, principal causa de obesidade.

“Apesar da multiplicidade de recursos dedicados à compreensão dos papéis da dieta e do exercício na epidemia de obesidade, esta epidemia continua a aumentar, sugerindo que outros fatores ambientais possam estar envolvidos. No nível bioquímico, há um crescente número de evidências experimentais sugerindo que certos produtos químicos ambientais, ou “obesogenos”, podem prejudicar o metabolismo do organismo e contribuir para a epidemia de obesidade “, explicou o investigador principal, Gale Carey.

Seus pratos

Grandes pratos podem significar porções maiores, de acordo com numerosos estudos. O cérebro associa muito espaço em branco a um prato com menos comida, possivelmente fazendo com que você vá para um segundo estudo, na Universidade de Cornell, descobriu que as pessoas que usavam tigelas grandes não só comiam 16 por cento mais, mas suas estimativas de quanto eles comiam eram na verdade, 7 por cento menor do que as estimativas de pessoas que comiam em tigelas menores.

Crítica

Qualquer um que tenha sido incomodado por um ente querido sobre o seu peso sabe que como é não se sentir bem … mas também não é bom para a sua dieta, de acordo com uma pesquisa publicada em Relações Pessoais em 2014. Quando os pesquisadores pediram para mulheres de idade universitária discutirem seu peso, como elas se sentiam sobre isso e se elas discutiram seu peso com os entes queridos, descobriram que as mulheres que receberam poucas mensagens de aceitação de peso de entes queridos ganharam 4,5 quilos em cinco meses. As mulheres que receberam mais mensagens de aceitação de peso perderam um quilo em média.

Lanches Noturnos

Calças ficando um pouco apertadas? O lanche noturno pode ser culpado. Um estudo publicado no International Journal of Obesity descobriu que as pessoas diagnosticadas com síndrome da compulsão noturna – aqueles que consomem metade ou mais de suas calorias diárias após as 19 horas, têm dificuldade de dormir três ou mais noites por semana e não têm apetite para o café da manhã – tendem a ter um maior índice de massa corporal.

Netflix

Pode ver a sua série favorita pode levar a compulsão alimentar do seu lanche favorito? Algumas pesquisas confirmam o link entre assistir TV e comer demais – não só você pode se estacionar na frente da tela, pois você pode perder o que você está comendo, e assim comer alimentos com mais calorias.

Sua cozinha aberta

Fora da vista, fora da mente – quando se trata de lanches que adicionam quilos extras, o ditado se aplica. A pesquisa descobriu que somos mais propensos a consumir alimentos quando está em nossa linha de visão. Então, se você tiver comida lixo a poucos metros de você em seus armários, na mesa da cozinha ou na tigela de doces de escritório, tente se situar mais longe da tentação.

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