Absorva mais nutrientes com enzimas digestivas

A frase “você é o que você come” é uma falácia. A verdade é que você é o que você digerir – e as enzimas digestivas são fundamentais para uma melhor digestão e absorção de nutrientes.

Guia rápido sobre as enzimas digestivas e seus benefícios.

Surpreendendo, como pode parecer, até recentemente, pouco se sabia sobre o funcionamento do seu sistema digestivo. Hoje, há uma crescente incidência de doenças que, quando rastreadas de volta à fonte, parecem estar ligadas à má absorção de nutrientes devido à falta de enzimas digestivas. (1)

Enzimas digestivas - O que são e funções

O provérbio chinês, “Aquele que toma medicina e negligencia a dieta, desperdiça a habilidade do médico”, pode não ser tão verdadeiro quanto gostamos de acreditar. Muitas vezes, a boa nutrição por conta própria não é a única questão envolvida na manutenção de uma boa saúde e na prevenção de doenças.

O que são enzimas digestivas?

O papel das enzimas digestivas é principalmente atuar como catalisadores na aceleração de reações químicas específicas, que preservam a vida no corpo. Essencialmente, eles ajudam a quebrar moléculas maiores em partículas mais facilmente absorvidas que o corpo pode usar para sobreviver – não é necessário dizer, um papel importante na saúde digestiva!

 

O duodeno (o primeiro e menor segmento do intestino delgado) é um lugar ocupado: os aminoácidos são extraídos de proteínas, ácidos graxos e colesterol de gorduras e açúcares simples de carboidratos. Nuclease cliva (ou divide) os ácidos nucleicos essenciais para o DNA em nucleotídeos. Todos os macronutrientes são divididos em moléculas pequenas o suficiente para serem transportadas na corrente sanguínea e fazer com que o metabolismo funcione de forma eficaz. Micronutrientes, se eles ainda não foram clivados no ácido do estômago, são liberados e transportados para a corrente sanguínea também.

O pâncreas produz sais ou ácidos biliares – que compreendem água, eletrólitos, aminoácidos, colesterol, gorduras e bilirrubina – e todos são originários do fígado através da vesícula biliar. São os ácidos cólico e chenodesoxicólico que, combinados com os aminoácidos glicina ou taurina, produzem os próprios sais biliares. Os sais biliares quebram gorduras nos alimentos para permitir que a enzima lipase diminua ainda mais. (2)

Em relação ao metabolismo do açúcar principalmente, as enzimas intestinais incluem os seguintes processos chave (mas complicados!): (3)

  • As aminopeptidases degradam os péptidos em aminoácidos.
  • Lactase, um açúcar lácteo, converte a lactose em glicose.
  • A coleistoquinina ajuda a digestão de proteínas e gorduras.
  • Secretina, como um hormônio controlador, a secreção do duodeno.
  • Sucrase converte sacarose em dissacáridos e monossacarídeos.
  • Maltase converte maltose em glicose.
  • Isomaltase converte isomaltose.

Tratando principalmente com gorduras e aminoácidos, as enzimas pancreáticas incluem: (4)

  • Lipase converte triglicerídeos em ácidos graxos e glicerol.
  • A amilase converte carboidratos em açúcares simples.
  • Elastases degrada a proteína elastina.
  • A tripsina converte proteínas em aminoácidos.
  • A quimotripsina converte proteínas em aminoácidos.
  • As nucleases convertem os ácidos nucleicos em nucleótidos e nucleósidos.
  • A fosfolipase converte os fosfolípidos em ácidos gordos.

As enzimas digestivas não são apenas benéficas, são essenciais! Eles quebram alimentos em aminoácidos, ácidos graxos, colesterol (sim, é importante ter colesterol), açúcares simples e ácidos nucleicos, que ajudam a produzir DNA.

Um processo de seis passos, começando com a mastigação, desencadeia um efeito dominó nos mecanismos de disparo e secreções:

A amilase salivar liberada na boca é a primeira enzima digestiva a ajudar a quebrar alimentos em suas moléculas componentes, e esse processo continua após o alimento entrar no estômago.
As células parietais do estômago são então desencadeadas em liberação de ácidos, pepsina e outras enzimas, incluindo a amilase gástrica, e começa o processo de degradação do alimento parcialmente digerido em quimo (uma massa semifluida de alimentos parcialmente digeridos).

O ácido também tem o efeito de neutralizar a amilase salivar, permitindo a amilase gástrica assumir o controle.
Após uma hora ou mais, o cimo é impulsionado para o duodeno (intestino delgado superior), onde a acidez adquirida no estômago desencadeia a liberação do hormônio secretina.
Isso, por sua vez, notifica o pâncreas para libertar hormônios, bicarbonato, bile e inúmeras enzimas pancreáticas, das quais as mais relevantes são lipase, tripsina, amilase e nuclease.

O bicarbonato altera a acidez do chima de ácido para alcalino, o que tem como efeito não só permitir que as enzimas degradem os alimentos, mas também eliminam as bactérias que não são capazes de sobreviver no ambiente ácido do estômago.
Neste ponto, para pessoas sem insuficiência enzimática digestiva, a maior parte do trabalho é feito. Para outros, a suplementação é necessária e ajuda esse processo.

Quem deve tomar enzimas digestivas?

Dependendo de como você vê a nutrição hoje, você adota uma abordagem proativa ou reativa para suplementos de enzimas digestivas. De um lado da moeda, “se não está quebrado, não conserte, certo?” Esta perspectiva afirma que, a menos que alguém tenha problemas de digestão, simplesmente não é necessário tomar enzimas. Do outro lado, com o fornecimento de nutrientes empobrecido em nossas dietas e influxo de doenças crônicas, uma pequena ajuda extra não pode doer.

De qualquer forma, você olha para isso, um número crescente de pessoas adotam enzimas digestivas hoje, e certas condições de saúde como as abaixo são boas razões para complementar.

Doenças digestivas

Se você tem algum tipo de doença digestiva, como refluxo ácido, gás, inchaço, intestino com vazamento, síndrome do intestino irritável (IBS), doença de Crohn, colite ulcerativa, diverticulite, malabsorção, diarréia ou constipação, as enzimas digestivas podem ajudar. As enzimas digestivas podem tirar o estresse do estômago, pâncreas, fígado, vesícula biliar e intestino delgado, ajudando a quebrar proteínas, amidos e gorduras difíceis de digerir.

Insuficiência enzimática relacionada à idade

À medida que envelhecemos, a acidez do nosso ácido estomacal torna-se mais alcalina. Em relação à produção de enzimas, isso significa que há uma probabilidade crescente de que o “gatilho” ácido produzido quando o cimo entra no intestino pode falhar. Se o gatilho de acidez falhar, o “sinal” não é dado à secretina, o que, por sua vez, evita a liberação de secreções pancreáticas.

À medida que envelhecemos, há uma crescente suspeita de que problemas digestivos podem resultar de um baixo ácido estomacal ou insuficiência enzimática em idosos, o que poderia ser o que causa refluxo ácido. (5)

hipocloridria

Não são apenas os idosos que sofrem de hipocloridria ou têm pouco ácido estomacal. (6) Além de uma diminuição no ácido do estômago que não desencadeia reações, o próprio ácido não pode quebrar alimentos para liberar minerais, vitaminas e nutrientes. Muitos micronutrientes são “clivados” ou liberados de alimentos enquanto está no estômago – se essa ação falhar, então há uma insuficiência nutricional ou enzimática automática.

Doença hepática

Qualquer pessoa com doença hepática deve ser suspeita como tendo uma insuficiência enzimática concomitante. Uma das condições mais comuns é conhecida como deficiência de alfa-1 antitripsina, uma desordem genética que afeta aproximadamente uma em cada 1.500 pessoas em todo o mundo. (7) Tipicamente, primeiro atinge adultos entre 20-50 anos com respiração e outras queixas respiratórias, já que aproximadamente 15% dos adultos desenvolvem doença hepática.

Outras doenças, que podem, no primeiro diagnóstico, parecerem não relacionadas à deficiência enzimática, também merecem atenção:

  • A doença de Crohn pode resultar em deficiência enzimática.
  • A deficiência de ferro ou a deficiência de vitamina B12 podem sugerir que o processo digestivo não consegue separar esses nutrientes dos alimentos.
  • A deficiência de vitamina D pode indicar outro problema de má absorção, assim como a cegueira noturna pode resultar de uma deficiência de vitamina A.
  • Doenças diagnosticadas de lado, existem muitos indicadores sintomáticos de insuficiência enzimática. Embora alguns possam ser atribuídos a outras condições, vários relacionam-se principalmente com o fracasso das enzimas pancreáticas de serem liberadas.
  • Mudança de fezes – Se as fezes ficarem pálidas e flutuar na tigela do banheiro, porque a gordura flutua, isso indica que as enzimas pancreáticas não funcionam corretamente. Outra indicação pode ser depósitos gordurosos ou gordurosos deixados na água do banheiro após o tombadinho.
  • Queixas gastrointestinais – Outro indicador, juntamente com a distensão do estômago, cerca de uma hora depois de comer é diarréia. A flatulência ea indigestão também indicam que o paciente pode ter uma insuficiência enzimática.
  • Água fluorada – Além disso, pesquisas recentes sugerem que o flúor na água pode ser responsável pela diminuição da atividade da lipase pancreática e da protease. (8)

O estudo, embora realizado em suínos, tem implicações abrangentes em relação ao aumento do dano dos radicais livres e à perda da produção de mitocôndrias.
A resposta para a pergunta cada vez mais solicitada – “Quem deve tomar enzimas digestivas?” – pode, em última instância, ter mais  pessoas mais do que as previstas pela primeira vez!

Benefícios da enzima digestiva

Quais são os benefícios das enzimas digestivas?

A resposta é simples: sem eles, não conseguimos processar alimentos! Com isso dito, existem três razões principais pelas quais a maioria das pessoas deve tomar enzimas digestivas:

  • Ajude a curar o intestino vazado, tirando o estresse do trato digestivo.
  • Auxilia o corpo a destruir proteínas e açúcares difíceis de digerir como glúten, caseína e lactose.
  • Melhorar significativamente os sintomas de refluxo ácido e IBS.
  • Melhorar a absorção nutricional e prevenir a deficiência nutricional.
  • Contrate inibidores enzimáticos naturalmente em alimentos como amendoim, germe de trigo, clara de ovo, nozes, sementes, feijões e batatas.

Quais são os melhores suplementos de enzimas digestivas?

Os produtos enzimáticos digestivos são derivados de três fontes:

  • Origem de frutas – geralmente abacaxi ou à base de mamão.
  • Origem animal – incluindo pancreatina proveniente de boi ou porco.
  • Origem de plantas – de probióticos, fermento e fungos.

Produtos Vegetarianos

Os produtos da gama de enzimas digestivas podem apresentar uma série vertiginosa de ingredientes. Alguns contêm apenas enzimas baseadas em plantas, que são destinadas a vegetarianos e veganos. Estes geralmente, pelo menos, contêm os benefícios para a saúde da bromelina, uma enzima derivada do abacaxi, e muitos mais incluem a enzima papaína do mamão.

Além disso, alguns possuem ervas e especiarias complementares. Amla ( extrato de groselha) – que não é uma enzima, mas um remédio herbal de medicina Ayurveda tomado para bem-estar geral – é frequentemente incluído. Acredita-se que trabalhe em sinergia com os outros compostos.

Produtos disponíveis especificamente para veganos estão disponíveis. Na maioria dos casos, a fonte de pancreatina nestes produtos é, assim como a lipase, derivada de Aspergillus niger. Este é um produto fermentado baseado em fungos em vez de bile de boi ou porco, que é o extrato usual.

Enzimas digestivas de espectro completo

Certifique-se de procurar uma mistura de enzimas de espectro completo para a melhoria digestiva geral. Aqui estão algumas dicas:

  • Se você tem problemas da vesícula biliar e está procurando um tratamento natural da dieta da vesícula biliar, compre um com mais sais de lipas e bile.
  • Onde você vê a betaína da HTA listada como um ingrediente do produto, certifique-se de que a pepsina também está incluída.
  • Outros contêm lactase, que até recentemente só estava disponível como um produto individual. Esta enzima é projetada para ajudar aqueles com problemas específicos relacionados à absorção de açúcar dos produtos lácteos.
  • Escolha uma mistura com ervas, como menta e gengibre, que suportam a digestão.
  • Além disso, porque algumas pessoas precisam de mais enzimas pancreáticas do que outras, você precisa ter em mente o nível de cada dependente em suas necessidades. (9) A maioria dos produtos contém algum nível de pancreatina, que é uma combinação de todas as três enzimas pancreáticas.

No final do dia, não há dúvida de que muitas pessoas se beneficiam de tomar suplementos enzimáticos.

 

Enzimas digestivas: benefícios para um sistema funcional eficaz

Se você tiver dificuldades digestivas, muitos tipos de alimentos – até tipos saudáveis ​​- podem parecer seu pior inimigo. Ou você pode ter descoberto que as comidas que consumia antes não lhe causavam nenhuma dificuldade digestiva de fato.

Seja qual for o caso, se sua digestão tem deixado a desejar, você está em boa companhia: de acordo com uma pesquisa de 2013, quase três quartos dos adultos estão vivendo com sintomas digestivos como diarréia, gases, inchaço e dor abdominal. Mas você pode ser capaz de ficar mais saudável e encontrar alívio.

 

Uma trifecta de enzimas

O que são enzimas digestivas ? Quando nossos corpos estão trabalhando, nosso sistema digestivo emprega aproximadamente 22 diferentes enzimas digestivas para nos ajudar a decompor nossos alimentos em nutrientes. Essas enzimas facilitam reações químicas específicas para melhorar a absorção e utilização do alimento.

Os seres humanos produzem múltiplas enzimas diferentes durante os diferentes estágios do processo digestivo: primeiro na boca, seguido pelo estômago, e depois no estágio final, dentro do intestino delgado.

Existem três tipos principais de enzimas que ajudam a quebrar carboidratos, proteínas e gorduras, respectivamente. Assim que começamos a mastigar, a amilase salivar começa a transformar carboidratos em açúcares. No estômago, a pepsina inicia a digestão de proteínas, transformando-a em aminoácidos, e depois recebe mais ajuda de outras enzimas proteicas, como a tripsina, amilase pancreática e peptidase. Para facilitar a absorção de gordura, as lipases segregadas na boca e no estômago combatem gorduras e óleos.

Cada enzima tem uma descrição de trabalho muito específica, sem cruzamento – cada enzima incitará apenas uma reação com seu tipo de alimento designado.

Por que tomar um suplemento?

Se o nosso sistema estiver comprometido, devido a certas condições, intolerâncias alimentares ou envelhecimento, alguns alimentos são particularmente desafiadores para facilitar a digestão. Sinais de um surto: peidos, arrotos e inchaços. Nesse ponto, muitos de nós buscam os antiácidos.

Mas nossa incapacidade de digerir certos alimentos pode ter menos a ver com o excesso de ácido e mais com a função enzimática. Embora os antiácidos possam proporcionar uma pausa temporária, a longo prazo podem causar mais danos do que ajudar, acabando por inibir a absorção de nutrientes, entre outras desvantagens.

É aqui que entram as enzimas digestivas suplementares , oferecendo uma solução muito mais suave e menos invasiva. “As enzimas digestivas basicamente aceleram a decomposição dos macronutrientes”, diz Brigid Titgemeier, MS, RDN, LD, um praticante de medicina funcional baseado em Cleveland, Ohio. Para aqueles que lutam contra uma dor de estômago perpétua, a suplementação com enzimas digestivas de venda livre, especialmente a curto prazo, ajuda a proporcionar um alívio digestivo importante que permite ao corpo reunir recursos para a cura.

Mas antes de decidir se você quer explorar enzimas digestivas, Titgemeier sugere que a maioria das pessoas comece com algo que elas tendem a negligenciar – o quanto elas mastigam sua comida . Se você pensa em enzimas digestivas como proteínas tipo tesoura cortando os alimentos em tamanho, a mastigação é a sua primeira linha de defesa. “Uma das principais coisas que podem desencadear não ter função enzimática adequada é não mastigar sua comida corretamente”, diz ela. “As moléculas maiores que se acumulam no intestino podem levar a bactérias ruins. A regra para mastigar é mastigar cada mordida 20-30 vezes ”.

Se você ainda está tendo problemas, o próximo passo seria consultar um médico para ver se as enzimas digestivas estão em uma boa quantidade. Certas condições, como a fibrose cística, na verdade requerem suplementação com enzimas (a insuficiência pancreática é uma assinatura da doença). Pessoas com pancreatite crônica ou foram submetidas à cirurgia pancreática; pessoas que têm doença hepática e aquelas com hipocloridria (falta de ácido estomacal) também são as principais candidatas a enzimas suplementares. 

Uma das objeções mais comuns à suplementação é que o corpo pode produzir todas as enzimas digestivas de que necessita. No entanto, estresse e má nutrição podem ser catalisadores para a escassez de enzimas. A deficiência de lactase é outro exemplo de escassez generalizada de enzimas digestivas – ocorre em até 70% da população adulta do mundo. Além disso, à medida que envelhecemos, a produção de enzimas diminui.

O resultado? Você não precisa de uma deficiência enzimática evidente para se beneficiar das enzimas digestivas de venda livre. Enzimas digestivas podem eliminar o estresse de qualquer tipo de problemas digestivos, como gases , inchaço, refluxo ácido, diarréia, constipação e muito mais. Se você se sentir consistentemente estufado após as refeições, ou se sua comida fica em seu estômago por horas depois de comer, você pode experimentar uma enzima.

Benefícios das enzimas digestivas

Aqui estão três maneiras de aumentar a digestão lenta e aumentar a absorção de nutrientes.

Suporte energético

“Desde que você está utilizando sua comida corretamente, você pode achar que tem mais energia”, diz Titgemeier. A digestão letárgica rouba o corpo de energia que poderia colocar em outras funções metabólicas. As enzimas digestivas podem ajudar a converter carboidratos em glicose – a molécula primária de açúcar que o corpo usa como energia. Um suplemento que contém amilase pode ajudá-lo com a conversão eficiente de carboidratos em combustível. 

 Resposta inflamatória saudável

As enzimas proteolíticas são bromelaína, papaína, pancreatina, tripsina, quimiotripsina e proteína de quebra de rutina em polipeptídeos ou aminoácidos menores. Também conhecidas como proteases, essas enzimas ajudam a digerir a proteína encontrada em carnes, aves, peixes, nozes, ovos e queijo. Como as proteases tornam as proteínas mais biodisponíveis, elas estão ligadas a múltiplas interações de proteínas, como circulação, resposta inflamatória e função imunológica. 

Implicações para suporte de peso saudável

A pesquisa sobre lipase, a enzima que decompõe a gordura, é especialmente promissora em termos de influenciar o peso. Em 2012, os cientistas conseguiram tornar a lipase três vezes mais eficaz, manipulando um “interruptor” molecular que liga e desliga a enzima. Em geral, as enzimas podem ajudar na perda de peso, acelerando a digestão e apoiando o metabolismo. Um sistema digestivo otimizado pode se traduzir em menos inflamação e estagnação tóxica e, portanto, menos excesso de peso.

Escolhendo o tipo certo de enzima digestiva

A menos que você tenha uma deficiência enzimática evidente, você deseja fornecer suporte auxiliar a todo o processo digestivo. Um bom lugar para começar é com uma fórmula de “amplo espectro” que abrange todas as bases – uma mistura dos principais agentes de enzimas, como amilase, protease e lipase.

Uma abordagem holística para a digestão

Titgemeier adverte uma abordagem conservadora das enzimas, como usá-las para ajuda de recomposição natural por alguns meses. “Trate-os como um bandaid temporário – mas não se esqueça de investigar por que sua capacidade de secretar suas próprias enzimas digestivas está comprometida”.

Uma maneira de prejudicar nossa digestão é comer muita comida cozida, diz ela. “Os alimentos crus contêm mais enzimas e são benéficos para estimular as enzimas digestivas.” Não exagere na carne crua, pois isso apresenta seu próprio conjunto de desafios para a digestão.

Uma combinação de alimentos crus e cozidos, além de uma grande variedade de frutas e legumes, juntamente com algumas boas fontes de probióticos, são os blocos de construção para um processo digestivo otimizado. Uma vez que sua digestão retoma um ritmo robusto, opte por suplementos de enzima conforme a necessidade.

Os Benefícios das Enzimas Digestivas: Marketing ou Realmente Ajuda?

 

Dietas de alimentos crus e alimentos com enzimas digestivas adicionadas estão em todos os lugares. Se seu corpo precisa destes impulsos para uma melhor digestão?

A blogosfera fitness está repleta de perguntas sobre os “melhores” suplementos de enzimas digestivas para a digestão, bem como dietas de alimentos crus que supostamente fornecem enzimas mais ativas e probióticas do que alimentos cozidos. No entanto, embora as enzimas tenham um papel importante na digestão do seu corpo, a realidade é que tomar suplementos ou comer uma dieta de alimentos crus não afetará suas enzimas digestivas de forma diferente do que comer alimentos cozidos. Isso porque as enzimas de que você precisa são feitas dentro do seu próprio sistema digestivo, e não trazidas pela sua dieta ou suplementação.

“Você produz todas as enzimas que você precisa para digerir a comida que você come “, enfatiza o gastroenterologista David Greenwald, MD, professor de medicina clínica no Albert Einstein College of Medicine, no Bronx, NY O pâncreas é o órgão que lidera o caminho produção de enzimas, embora o estômago, intestino e saliva também contenham enzimas que desempenham um papel na digestão.

“Há muitas enzimas que você precisa consumir para ter uma vida saudável”, diz o Dr. Greenwald. Ele explica que, do ponto de vista de enzimas e digestão, os alimentos são agrupados em três categorias básicas: amidos e açúcares; gorduras; e proteínas. “Enzimas são substâncias químicas que quebram os pacotes maiores de açúcares e amidos, proteínas ou gorduras em pequenas quantidades que seu corpo pode usar”, diz ele. As três principais enzimas são a amilase, que decompõe os açúcares e os amidos, a protease, que decompõe as proteínas, e a lipase, que decompõe a gordura. “A digestão é feita pelo seu corpo”, enfatiza. “Você não precisa absorver nada para digerir sua comida.”

Uma exceção, acrescenta, pode ser para alguém com uma condição médica na qual o organismo deixa de produzir enzimas ou produz menos enzimas do que o necessário. Por exemplo, na pancreatitecrônica , a capacidade do pâncreas de produzir enzimas é prejudicada como resultado do consumo prolongado de álcool, o que leva à má absorção de nutrientes pelo organismo. Um dos sintomas de um corpo que está tendo problemas para quebrar os alimentos é a excreção de fezes gordurosas e oleosas com um cheiro ruim. Em tais casos, o tratamento envolve suplementação enzimática para substituir as enzimas que o corpo não está mais produzindo.

Greenwald diz que certos alimentos podem conter suas próprias enzimas que são degradadas pelo cozimento, mas isso não deve afetar sua decisão de adotar uma dieta de alimentos crus, porque essas enzimas não desempenham um papel em seu próprio processo digestivo .

A verdade sobre enzimas e probióticos

Com todo o jargão circulando nos círculos da dieta, é difícil manter seu vocabulário atualizado. “Enzimas” e “probióticos” desempenham papéis saudáveis ​​e apropriados na digestão e podem ser confundidos entre si na conversa. (Eles também são vendidos como suplementos). Ao contrário das enzimas, que são de natureza química, os probióticos são bactérias vivas. O exemplo mais compreensível de probióticos são os encontrados no iogurte, que fazem parte do trabalho de transformar sólidos lácteos em iogurte, um processo chamado fermentação.

A pesquisa está começando a mostrar que certas cepas de probióticos podem ser úteis para pessoas que têm condições digestivas. Por exemplo, uma pesquisa publicada na revista Biopsychosocial Medicine descobriu que pessoas com síndrome do intestino irritável. Quem tomar o probiótico KB290 relatará menos dor e evacuações de melhor qualidade. Pesquisas como essa estão em andamento, mas nos estágios iniciais, os especialistas ainda precisam criar qualquer tipo de abordagem prescritiva que permita às pessoas saber quanto de qual bactéria tomar para uma determinada preocupação digestiva. Nesse sentido, a palavra “probiótico” é geral, mais ou menos como falar de “medicamentos” em geral. Assim como você toma medicamentos específicos, como um analgésico para dores no corpo, ao invés de qualquer medicação, você gostaria de saber quais probióticos tomar para sua condição digestiva específica.

Muitas pessoas experimentam suplementos, incluindo enzimas e probióticos, devido à aura de “remédio natural” à sua volta. No entanto, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of American Medical Association, apenas cerca de um em cada quatro adultos que usa suplementos conversou com um médico sobre se tomá-los é uma boa opção. Se você tem motivos para acreditar que seu processo digestivo não está funcionando da maneira que gostaria, converse com seu médico e obtenha um diagnóstico antes de tentar consertar o problema com probióticos, enzimas ou outros produtos.

11 Benefícios comprovados para a saúde das enzimas digestivas

Os benefícios de saúde das enzimas digestivas incluem prevenir a inflamação do estômago, fortalecer o sistema imunológico, aumentar a taxa metabólica, promover a perda de peso, apoiar a saúde cardiovascular, apoiar a saúde do fígado, prevenir a síndrome do intestino permeável, combater a inflamação das articulações, promover a saúde óssea e suavizar a pele.

Nutricionistas sugerem que a indigestão pode contribuir para vários problemas de saúde. É por isso que você precisa incorporar alimentos que contenham enzimas digestivas em sua dieta. As enzimas digestivas facilitam significativamente a digestão. Além disso, as enzimas também ajudam seu corpo a absorver os nutrientes que você obtém dos alimentos.

Quais são as enzimas digestivas?

As enzimas digestivas funcionam como um catalisador e ajudam a melhorar seu sistema digestivo. Eles desempenham um papel essencial para apoiar o seu sistema imunológico também. Nós consumimos alimentos feitos com proteínas, gorduras, carboidratos e macronutrientes. As enzimas ajudam a decompor esses componentes e permitem que seu corpo absorva os nutrientes.

Os nutrientes de que você mais precisa para garantir sua saúde geral. Além disso, indigestão e absorção inadequada de nutrientes podem levar à desnutrição que afeta as bactérias boas ou más no trato digestivo. Você pode identificar a condição se observar sintomas como inchaço.

Melhores Enzimas Digestivas

Aqui estão as 10 principais enzimas digestivas e sua função:

  • Amilase ajuda a digerir os amidos.
  • A alfa-galactosidase ajuda a digerir carboidratos.
  • Cellulase ajuda a digerir fibras de celulose, que é amplamente encontrada em grãos, sementes, vegetais e frutas.
  • Glucoamilase ajuda a digerir o açúcar encontrado nos grãos que são conhecidos como Maltose.
  • Invertase ajuda a digerir açúcar – sacarose.
  • A lactase ajuda a digerir o açúcar no leite, que é chamado de lactose.
  • A lipase é essencial para digerir gorduras.
  • A diastase de malte também é necessária para digerir os carboidratos.
  • A protease é feita com proteases neutras, ácidas e alcalinas.
  • A peptidase ajuda a digerir o glúten encontrado nos grãos e caseína no leite. No entanto, a enzima não desempenha nenhum papel no tratamento da doença celíaca.

Fontes alimentares para obter enzimas digestivas

A seguir estão as poucas fontes naturais e seguras para obter as enzimas digestivas em abundância.

11 Benefícios para a saúde das enzimas digestivas

 

1. Inflamação do estômago

A inflamação no estômago é o resultado da indigestão. Nutricionistas sugerem incorporar fontes naturais em sua dieta que são abundantes nas enzimas digestivas. Sua dieta deve conter as enzimas necessárias para facilitar a funcionalidade do trato digestivo, equilibrando bactérias boas e ruins em seu intestino.

Além disso, a inflamação do estômago também contribui para indigestão, como constipação ou diarréia . Portanto, o consumo de enzimas digestivas cheias de dieta é altamente recomendado. Além disso, em caso de inflamação constante, você deve consultar seu médico para evitar mais problemas de saúde.

2. Para o sistema imunológico

A imunidade reforçada é necessária para apoiar sua saúde geral. As enzimas digestivas são a principal fonte que ajuda o organismo a absorver nutrientes. Desta forma, cada parte do seu corpo funciona adequadamente, incluindo o sistema imunológico.

Se não funcionar adequadamente, seu corpo pode ficar vulnerável a vários fatores prejudiciais à saúde, como bactérias infecciosas, radicais livres , células cancerígenas e estresse oxidativo. Portanto, comece a tomar precauções a esse respeito e mantenha sua imunidade.

3. Aumentar a taxa metabólica

Consumir alimentos enriquecidos com enzimas digestivas é essencial para dar um rápido impulso ao seu metabolismo. Nutricionistas sugerem que o aumento em sua taxa metabólica determina um corpo saudável. Promove melhor circulação e fluxo de oxigênio por todo o corpo. Embora as opções de alimentos naturais não contenham efeitos adversos, sugere-se ainda consumi-las com moderação.

4. Ajuda na perda de peso

Os nutricionistas enfatizaram o consumo de alimentos embalados com lipase. A enzima digere as gorduras de forma eficiente, evitando qualquer acúmulo no corpo. Quando o seu corpo começa a digerir as gorduras sem qualquer obstáculo, acabará por reduzir o excesso de peso, mantendo o seu corpo mais energizado do que antes.

5. Para a saúde cardiovascular

A enzima lipase também pode apoiar sua saúde cardiovascular. Se não for digerida adequadamente, a gordura começa a se acumular nas artérias e vasos sanguíneos. A condição impede o fluxo de sangue, que pode levar a vários problemas cardíacos, incluindo derrame e ataque cardíaco. No entanto, se você é um paciente cardíaco, você precisa consultar seu cardiologista a esse respeito e abster-se de automedicação.

6. Para a saúde do fígado

Quando seu corpo não absorve nenhum nutriente, isso afeta gravemente o fígado. O fígado é um órgão vital que requer nutrientes em abundância para evitar que o seu corpo seja vítima de toxinas e substâncias químicas. Além disso, um fígado fraco pode contribuir para a deficiência de vitamina B12 e ferro. A condição pode levar à cegueira noturna que ocorre devido à deficiência de vitamina A .

7. Para inflamação das articulações

Pessoas acima de 40 anos encontram problemas comuns com frequência. Pode haver vários motivos que contribuem para essa condição. Nutricionistas sugeriram consumir alimentos ricos em protease para aliviar os sintomas de inflamação das articulações e dor. No entanto, você não deve confiar somente nos remédios caseiros, mas agendar uma consulta com o seu provedor de cuidados primários para evitar mais danos à saúde.

8. Previne a Síndrome do intestino

Consumir alimentos que contenham enzima protease é necessário porque suporta a digestão de proteínas. Nutricionistas afirmam que os componentes proteicos não digeridos viajam através da parede intestinal e acabam se acumulando na corrente sanguínea. A condição é conhecida como “síndrome do intestino gotejante”.

Na condição, você encontra reações alérgicas, incluindo febre e dor abdominal. Assim, a absorção adequada da proteína é essencial para a prevenção da síndrome do intestino permeável e para o desenvolvimento do tecido celular e do músculo.

9. Promove a saúde óssea

Manter a saúde óssea é tão necessário quanto tomar precauções para sua saúde cardiovascular. Nutricionistas recomendam incorporar alimentos cheios de enzimas digestivas. Desta forma, o seu corpo absorverá a vitamina D, evitando abundantemente o aparecimento de problemas ósseos, como a osteoporose. No entanto, mais estudos estão em andamento para encontrar a eficácia das enzimas nos ossos.

10. Para Diabetes

Pode causar mais danos à sua saúde se você não tomar precauções neste contexto. Os endocrinologistas sugerem uma dieta bem balanceada para as pessoas com diabetes, porque é embalada com o componente que garante um corpo saudável. Além disso, a dieta também contém enzimas digestivas que facilitam significativamente a saúde dos diabéticos.

11. Pele Suave e Clara

Conseguir uma pele saudável é muito fácil se você só prestar atenção ao que você come. Uma dieta bem equilibrada reflete em seu rosto enquanto consumir alimentos processados ​​e bebidas açucaradas resulta em acne e espinhas . Para não mencionar, essa condição da pele pode colocá-lo sob estresse severo.

É por isso que você deve observar o que está consumindo. Sua dieta baseada em opções nutritivas contendo propriedades benéficas e enzimas. Este último irá fornecer nutrientes que resultarão na pele clara e radiante.

Resumo

Você pode não estar familiarizado com o significado das enzimas digestivas antes, mas elas desempenham um papel essencial para manter um corpo saudável.

Fontes

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