Nutrientes do figo: Anticâncer, rico em fibras e antibacteriano

Você provavelmente associa figos com o figo em calda, extremamente popular, o que, pra ser perfeitamente honesto, não é a mais saudável das opções. Mas enquanto eu não recomendo comer esses presentes de figo embalados, a nutrição de figos realmente tem uma quantidade insana de benefícios para a saúde.

Figo - 8 benefícios e muitos nutrientes

Claro, quando digo nutrientes dos figos, quero dizer a fruta pura. Os figos têm um passado longo e interessante e uma série de grandes benefícios para a saúde. Então, o que torna a nutrição dos figos tão valiosa, por que você deve incluí-los em sua dieta e que tipo de receitas de figas pode começar a fazer sempre? Vamos dar uma olhada.

Nutrientes dos figos

Os figos comuns crescem na ficus (ficus carica), que é membro da família de amoreira. Originalmente da Ásia ocidental e do Oriente Médio, eles agora são cultivados em climas temperados ao redor do mundo.

Os figos podem ser consumidos cru ou secos, o que afeta o valor nutricional. Assim, 100 gramas de figos em bruto contém aproximadamente: (1)

  • 74 calorias
  • 19 gramas de carboidratos
  • 0,7 gramas de proteína
  • 0,3 gramas de gordura
  • Fibra de 3 gramas
  • 232 miligramas de potássio (7% DV)
  • O.1 miligrama de manganês (6 por cento DV)
  • 4,7 microgramas de vitamina K (6% DV)
  • 0,1 miligrama de vitamina B6 (6% DV)
  • 17 miligramas de magnésio (4% DV)
  • 35 miligramas de cálcio (4% DV)
  • 0,1 miligrama de tiamina (4% DV)
  • 142 UI de vitamina A (3 por cento DV)
  • 2 miligramas de vitamina C (3 por cento DV)

Quando secas, os benefícios para a saúde dos figos aumentam – assim, 100 gramas de figos secos contêm cerca de: (2)

  • 249 calorias
  • 63,9 gramas de carboidratos
  • 3,3 gramas de proteína
  • 0,9 gramas de gordura
  • Fibra de 9,8 gramas
  • 0,5 miligramas de manganês (26 por cento DV)
  • 15,6 microgramas de vitamina K (19 por cento DV)
  • 680 miligramas de potássio (19 por cento DV)
  • 68 miligramas de magnésio (17% DV)
  • 162 miligramas de cálcio (16 por cento DV)
  • 0,3 miligramas de cobre (14 por cento DV)
  • 2 miligramas de ferro (11 por cento DV)
  • 67 miligramas de fósforo (7% DV)
  • 0,1 miligramos de vitamina B6 (6 por cento DV)
  • 0.1 miligramas de tiamina (6 por cento DV)
  • 0,1 mg de riboflavina (DV 5 por cento)
  • 0,5 miligramas de zinco (4% DV)

Benefícios para a saúde dos figos

Os figos contêm muitas vitaminas e minerais que fornecem benefícios para a saúde a uma série de sistemas corporais. Eles são um lanche fácil e saudável e pode ser adicionado a muitas refeições para outro impulso de nutrientes.

 

Alguns dos maiores benefícios para a saúde dos figos incluem:

1. Antioxidante poderoso

Os figos proporcionam um enorme serviço ao corpo humano com suas capacidades antioxidantes. Como a oxidação afeta quase todos os sistemas do corpo, o dano causado tem sido associado a muitas doenças principais, envelhecimento e câncer – como alimentos antioxidantes altos, os figos ajudam a evitar essas condições. (3)

Alguns tipos de figos têm mais do que outros, mas a maioria é rica em polifenóis, que ajudam a combater o estresse oxidativo. (4, 5) Estes impulsionadores de saúde natural estão localizados nas frutas, folhas, polpa e pele. (6) Estudos também mostram que os figos adequadamente secos podem ser uma fonte ainda melhor de compostos fenólicos, e têm níveis aumentados de atividade antioxidante do que suas contrapartes cruas ou inadequadamente secas. (7) Provavelmente, é por isso que os figos foram reverenciados ao longo da história; Facilmente armazenados, os figos secos podem proporcionar benefícios de saúde incríveis para longas viagens e climas secos que impediram o acesso a frutas frescas.

2. Anticâncer

Os figos têm uma reputação na medicina tradicional como remédio para muitos problemas de saúde, inclusive como um tratamento natural contra o câncer. Por exemplo, um estudo do Departamento de Química Medicinal Natural da China Pharmaceutical University mostra que alguns elementos contidos em figos são tóxicos para várias linhas celulares de câncer humano. (8)

Embora haja mais pesquisas necessárias, existem recomendações incentivando os pesquisadores a descobrir mais sobre como os compostos bioativos dos figos podem combater a doença devido ao sucesso de numerosas descobertas até agora. (9)

3. Tratar doenças comuns

Devido à longa história do figo, tem sido usado para tratar uma ampla gama de doenças comuns por milhares de anos. Mais de 40 doenças ligadas aos sistemas digestivo, endócrino, reprodutivo e respiratório foram tratadas com frutas da figueira, extratos e componentes da figueira.

Estudos mostraram que os figos são uma boa fonte de tratamento para anemia, câncer, diabetes, hanseníase, doença hepática, paralisia, doenças da pele, úlceras, trato gastrointestinal e infecções do trato urinário, e muito mais. (10) Os figos e a figueira são considerados candidatos promissores para ajudar a desenvolver novas drogas, e os pesquisadores esperam continuar a encontrar novos usos medicinais para a planta.

4. Antibacterianos e Antifúngicos

Os figos podem atuar como um agente antibacteriano e antifúngico natural. Uma revisão do Centro de Pesquisa de Drogas e Herbal na Universiti Kebangsaan na Malásia citou dois estudos que mostraram a capacidade do extrato de figa para combater uma gama de bactérias orais, bem como vários fungos e micróbios. (11)

Há também estudos realizados que mostram eficácia na capacidade dos figos para estimular a resposta do sistema imunológico, fazendo com que figos formem potenciais impulsionadores do sistema imunológico. (12) Isso pode explicar por que os figos são tão grandes lutadores de doenças comuns, que são tipicamente  causadas por bactérias e outros invasores.

5. Grande fonte de potássio, fibra e outros nutrientes empobrecidos na dieta padrão

O potássio e a fibra são dois componentes vitais para uma dieta saudável que muitos ocidentais simplesmente não ganham o suficiente. Os figos são um alimento de ricos em fibras, seja cru ou seco, enquanto eles também fornecem entre 7% e 19% da sua ingestão diária de potássio, dependendo de como eles estão preparados -, assim, comer figos ajuda a superar baixos níveis de potássio.

A fibra ajuda a ajudar o sistema digestivo, reduz o risco de doenças cardíacas e ajuda com a perda de peso, ajudando você a sentir-se cheio. O potássio é encontrado em todas as células do corpo e é essencial para manter as funções normais do corpo. Os figos secos também são ótimas fontes de manganês, magnésio e cálcio, que também não aparecem em nossas dietas tanto quanto deveriam. Lanches com figos é uma forma de baixa caloria para aumentar a ingestão desses nutrientes essenciais.

+ Benefícios para a saúde das folhas de figo

Se você tiver a sorte de ter acesso a uma figueira, as folhas das árvores também são incrivelmente valiosas para a sua saúde, principalmente devido às suas habilidades antioxidantes. As folhas podem ser secas e transformadas em chás ou extratos, o que é muito comum em áreas do mundo com crescimento substancial da figueira.

1. Antidiabéticos

Estudos preliminares mostram redução de glicose no sangue de ratos quando é administrado um extrato feito de folhas de figueira. Outros resultados dos estudos mostram que houve também um declínio nos níveis de colesterol, além de ajudar a normalizar a atividade antioxidante para ajudar a combater o estresse oxidativo causado pelo diabetes. (13, 14)

A fruta da figueira também foi comprovada como um poderoso tratamento para os efeitos colaterais da diabetes. Com atividades anti-inflamatórias e antioxidantes, os figos são capazes de normalizar muitas funções corporais às vezes danificadas pelo diabetes, tornando-os um possível remédio natural para o diabetes. (15)

2. Ajude a tratar o câncer de pele

As folhas de figo são ótimas provedores de compostos bioativos, que são ótimos na luta contra os danos dos radicais livres. (16) Como resultado, alguns estudos usaram informações sobre a composição da folha de figueira para desenvolver melhores formas de terapia fotodinâmica para tratar certos tipos de câncer de pele. (17)

3. Capacidades anti rugas

Houve vários estudos usando extrato de folha de figueira (combinado com outras frutas e sozinho) que mostraram exemplos bem-sucedidos de capacidades anti-rugas. Indivíduos que usam cremes, incluindo extratos de figueiras e extratos de figos, mostraram diminuição significativa no comprimento e profundidade das rugas faciais, graças à atividade antioxidante e anti colagenase. (18)

Outro estudo publicado no Indian Journal of Pharmaceutical Sciences chegou a conclusão de que os cremes contendo extrato de figueira também podem ser usados ​​para ajudar hiper pigmentação, acne e até mesmo sardas. (19)

Fatos interessantes sobre figos

Os figos são realmente desenvolvidos a partir de flores invertidas chamado syconium. A carne de figueira é feita a partir das flores amadurecidas, que florescem dentro da pele e, portanto, nunca são vistas. As figueiras selvagens podem sobreviver até 100 anos e podem crescer até 100 pés.

As folhas da figueira liberam uma fragrância agradável e verde-esverdeada. Algumas pessoas secam as folhas e as usam em perfumes. As figueiras produzem uma seiva de látex natural que também é usada para uma série de propósitos práticos e medicinais.

Os figos eram tão populares entre os gregos que até mesmo as leis eram feitas para evitar a exportação, e eles são um elemento essencial da dieta mediterrânea, que é uma das dietas mais saudáveis ​​do mundo. Além de ser uma fonte incrível de fibra dietética, esta fruta curiosa é deliciosa e cheia de uma série de vitaminas e minerais essenciais.

Os figos têm uma história tão rica quanto o gosto. Datando até 5.000 aC, o figo é dito ser uma das primeiras plantas já cultivadas por seres humanos. As descobertas arqueológicas nas aldeias neolíticas revelaram fósseis de figos, antes de outras formas conhecidas de agricultura como o trigo e a cevada. Os figos são mencionados frequentemente na Bíblia, pois foram cultivados em muitas áreas do mundo onde ocorreram eventos bíblicos. Na verdade, alguns acreditam que, na história de Adão e Eva, o fruto proibido pode de fato ser um figo em vez de uma maçã. Eles às vezes são representados como um sinal de paz, abundância e prosperidade.

Os figos são conhecidos por sua carne doce e suculenta, pele macia e sementes crocantes. Eles são altamente perecíveis e são comumente secos para preservá-los. E, ao contrário de muitas outras frutas e vegetais, os estudos mostraram que os benefícios para a saúde dos figos realmente aumentam após a secagem. Eles podem estar preparados de várias maneiras e fazer um ótimo acompanhamento com carnes e queijos.

Como comprar e preparar figos

Os figos podem ser encontrados na maioria dos grandes supermercados. A colheita é de meados de junho a meados de outubro, com figos maduros durando apenas sete a dez dias de quando são escolhidos.

Escolha figos que têm uma cor rica e são macios, mas não muito moles. Uma vez que você traz a fruta para casa, a Whole Foods Markets recomenda armazenar figos fora do recipiente que você os comprou dentro e em uma tigela pequena na geladeira. (20) Eles só irão armazenar por alguns dias antes de ficar passados, semelhante a um abacate.

Secar figos pode prolongar a sua vida útil e fornecer lanches saudáveis ​​em movimento. Quando armazenados adequadamente, os figos secos podem durar de 18 a 24 meses.

Você pode secar os figos seguindo estas etapas: (21)

  1. Pré-aqueça o forno a 140 graus F (ou a configuração mais baixa com a porta do forno aberta).
  2. Lave bem os figos com água. Seco.
  3. Corte os figos pela metade do caule até a ponta.
  4. Coloque os figos cortados lateralmente em uma prateleira bem ventilada.
  5. Coloque os figos no forno, girando ocasionalmente através do processo de secagem.
  6. Deixe os figos secar por 8 a 24 horas, até que os lados exteriores sejam coriáceos e nenhum suco possa ser visto por dentro.

Os figos são geralmente feitos em conservas para permitir que eles permaneçam mais longos. Você também pode congelar os figos dentro de 12 horas após a colheita para ampliar sua frescura.

Efeitos colaterais potenciais dos figos

Pessoas com problemas de pele e alergias ao amoreiro, látex de borracha natural ou figueiro podem ter reações potenciais aos componentes da figueira, como frutas e folhas. Se você está colhendo a fruta diretamente da árvore, é melhor usar mangas compridas e luvas.

As pessoas com diabetes devem ser cautelosas ao consumir ou usar figos medicinalmente, pois têm efeitos nos níveis de glicose no sangue. Isso também vale para aqueles em medicamentos para diabetes e insulina, pois os figos podem alterar sua eficácia. Como sempre, fale com um médico antes de usar figos medicamente ou como suplemento.

O que se precisa saber sobre os figos

A nutrição dos figos pode ser impulsionada pela secagem dos figos.
Os figos fornecem antioxidantes poderosos, ajudam a lutar contra o câncer, tratam doenças comuns, contêm propriedades antibacterianas e antifúngicas e fornecem potássio, fibras e outros nutrientes empobrecidos.
As folhas de figueira são antidiabéticas, ajudam a tratar o câncer de pele e possuem capacidades anti-rugas.
Os figos só duram sete a dez dias depois de serem colhidos, mas você pode secar figos para prolongar a vida útil e aumentar alguns dos seus nutrientes.
Os figos fazem uma ótima adição a muitas receitas e também são um lanche tremendamente saudável.

+ 16 Benefícios incríveis e usos de figos

Os figos são frutas sazonais nativas da Grécia e do Afeganistão. Eles pertencem à família dos mouros. O fruto tem uma abertura chamada “ostiole” ou o olho, que ajuda no seu desenvolvimento, aumentando a comunicação com o meio ambiente. Os figos estão disponíveis em várias cores – amarelo, roxo, vermelho, preto e verde. A fruta tem uma pele lisa e carne suculenta com pequenas sementes crocantes. Leia mais para conhecer os benefícios da saúde, cabelo e pele desta fruta saborosa e suculenta.

Benefícios para a saúde dos figos:

1. Saúde do coração:

 

Os figos são excelentes fontes de potássio, um mineral que ajuda a controlar os níveis de pressão arterial. A fibra solúvel, a pectina, presente nestas frutas, se move livremente através do corpo, evitando o colesterol. As folhas de figue mostraram baixar os níveis de triglicerídeos no organismo, evitando ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. Os figos secos contêm ácidos graxos de fenol, omega 3 e omega 6 que ajudam a reduzir o risco de doenças coronarianas.

2. Perda de peso:

Os figos são uma boa fonte de fibra dietética, mas baixos em calorias. Alimentos ricos em fibras mantêm você cheio, reduzindo as dores da fome. Atua como um laxante natural, ajudando assim a eliminar os resíduos das pastilhas. Quanto mais baixos os níveis de toxina, mais fácil será sua perda de peso.

3. Para uma melhor saúde digestiva:

Como mencionado, a presença de fibra nos figos permite que ele atue como um laxante natural. Assim, é benéfico para aqueles que sofrem de constipação. Também é conhecido por curar o movimento intestinal irritável. Ele também contém prebióticos que suportam as bactérias boas no intestino, melhorando a digestão.

4. Ajuda contra o câncer:

As folhas de figueiro são conhecidas por inibir o crescimento de células cancerosas. Os antioxidantes na figueira eliminam os radicais livres e outros câncer causando substância no organismo, prevenindo o câncer. Também é conhecido por proteger do câncer de mama após a menopausa.

5. Previne degeneração macular:

Comer três ou mais porções de figos diariamente é conhecido por reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade. Contém grandes quantidades de antioxidantes, carotenóides e Vitamina A, C e E, o que torna melhor a visão.

As folhas de figos possuem a capacidade de baixar as quantidades de insulina necessárias para os diabéticos. O potássio em figos ajuda a regular a quantidade de açúcar absorvido após as refeições.

6. Ossos mais fortes:

Os figos são uma boa fonte de cálcio que é essencial para a densidade óssea. Além disso, o potássio nos figos neutraliza a perda de cálcio causada pela alta dieta salina, impedindo que os ossos se desbastem a uma velocidade mais rápida.

Benefícios para a pele dos figos:

Uma rica fonte de minerais e vitaminas amigas da pele, incluindo cobre, fósforo, vitamina A, C e E, essas frutas ajudam a tornar uma pele rejuvenescida.

Alguns dos benefícios da figueira para a pele são:

7. Para uma pele hidratada:

Os altos níveis de ácidos graxos ômega 3 nos figos ajudam a manter a pele hidratada e bem condicionada. Aplique a pasta de figueira nos lábios para tratar os lábios rachados e secos.

8. Facilita lesões e infecções cutâneas:

A aplicação de figueiras cozidas na pele ajuda a tratar condições de pele como inflamações, furúnculos e abscessos. Também é benéfico para curar cravos e espinhas. Aplique a pasta de figos na pele para apertar os poros e controlar o excesso de secreção de sebo.

9. Para uma pele brilhante e saudável:

O alto teor de água no figo ajuda a eliminar as toxinas e os resíduos do corpo, evitando espinhas e acne. Também trata de eczema e psoríase, dando-lhe uma pele saudável e brilhante. A aplicação de polpa de figueira no rosto ajuda a transportar nutrientes nas camadas dérmicas da pele, reabastecendo-a de dentro. Faça um pacote de rosto combinando pasta de figas e iogurte. Aplique-o no rosto e massageie sua pele com ele por alguns minutos. Lave-o após 15 minutos com água morna.

10. Descobrir os poros para um olhar radiante:

Para preparar cremes de figos, combine açúcar em pó, 2 colheres de chá de suco de laranja e 2 colheres de colher de figueira. Adicione algumas gotas de azeite ou óleo de amêndoa e use-o três vezes por semana para obter uma pele suave e flexível. As enzimas presentes nos figos removerão as células mortas, enquanto o açúcar suavemente polirá a pele.

11. Para iluminar e branquear a pele:

Os altos níveis de vitamina C nos figos podem ajudar a aliviar e diminuir o tom da pele. Faça uma máscara facial usando pasta de figas, pó de aveia e pó de gengibre seco. Adicione algumas gotas de óleo de bergamota e misture para formar uma pasta lisa. Use esta máscara três vezes por semana para obter um tom de pele brilhante.

12. Esfoliação natural:

As cascas de figos contêm várias enzimas ativas, que podem ser usadas como agentes esfoliantes para remover as células mortas da pele. Lave as cascas dos figos e deixe-os de lado. Lave o rosto e esfregue a pele com o interior da casca para limpar os detritos.

Benefícios do cabelo das figos:

13. Condicionador de cabelo:

Os figos são um dos ingredientes naturais mais populares utilizados na indústria de cuidados capilares. Seus extratos são usados ​​para criar condicionadores de cabelo e máscaras. Os extratos condicionam o cabelo, evitando quebras. Hidrata e condiciona o cabelo sem pesar.

O óleo de figo é ideal para aliviar os cabelos secos, danificados e ásperos. Ele hidrata o couro cabeludo, tornando-o lustroso e volumoso. Adicione algumas gotas de óleo de figueira à sua máscara de cabelo e aplique-a no cabelo e no couro cabeludo. Lave depois de uma hora para obter cabelos sedosos e lisos.

14. Promove o crescimento do cabelo:

Os figos contêm nutrientes como magnésio, vitamina A, C e E, que são necessários para manter a saúde do cabelo. Estes nutrientes estimulam a circulação sanguínea no couro cabeludo, acelerando o crescimento do cabelo.

15. Para melhor produção de colágeno:

As altas quantidades de vitamina C contribuem para a formação de colágeno, uma proteína que faz a maioria dos nossos cabelos e couro cabeludo. Assim, ajuda a parar a perda de cabelo devido à quebra e queda de cabelo.

16. Previne os cabelos brancos prematuros:

A figueira é muito benéfica para manter a cor natural do cabelo. Contém cobre, um mineral que impede o envelhecimento prematuro.

Figos secos: 
Os figos são secos, seja pela exposição à luz solar elevada ou através de um processo artificial, criando uma fruta seca nutritiva. Os figos secos são uma excelente fonte de minerais, vitaminas e antioxidantes. Ele também fornece altos níveis de energia. 100 gramas de figos secos fornecem 250 calorias. Tente comer um punhado de figos logo após o treino para reabastecer os níveis de energia perdidos.

Figo, seja a fruta ou as variantes secas, possuem inúmeros benefícios para o cabelo, a saúde e a pele. Comece a usá-los hoje e aproveite os benefícios!

Tabela Nutricional do figo:

(Fonte: base de dados nacional do USDA para nutrientes)

  • Energia 74 Kcal 4%
  • Carboidratos 19,18 g 15%
  • Proteína 0,75 g 1,5%
  • Gordura total 0,30 g 1%
  • Colesterol 0 mg 0%
  • Fibra Dietética 2,9 g 7%

Vitaminas

  • Folatos 6 μg 1,5%
  • Niacina 0,400 mg 2,5%
  • Ácido pantotênico 0,300 mg 6%
  • Piridoxina 0,113 mg 9%
  • Riboflavina 0,050 mg 4%
  • Tiamina 0,060 5%
  • Vitamina A 142 IU 5%
  • Vitamina C 2 mg 3%
  • Vitamina E 0,11 mg 1%
  • Vitamina K 4,7 μg 4%

Eletrólitos

  • Sódio 1 mg 0%
  • Potássio 232 mg 5%

Minerais

  • Cálcio 35 mg 3,5%
  • Cobre 0,070 mg 8%
  • Ferro 0,37 mg 5%
  • Magnésio 17 mg 4%
  • Manganês 0,128 mg 5,5%
  • Selênio 0,2 μg <1%
  • Zinco 0,15 mg 1%

Fito-nutrientes

  • Caroteno-ß 85 μg –
  • Luteína-zeaxantina 9 μg –

Você gosta de comer figos? Em seguida, escolha tragá-los em grandes quantidades e, assim, aproveite os maravilhosos frutos da figueira para a saúde, cabelo e pele. Compartilhe seus comentários sobre eles, se houver!

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