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Benefícios do figo incluem o tratamento da constipação, redução do nível de colesterol, acelera a recuperação da dor de garganta, controla a pressão arterial, previne o câncer de mama e previne o câncer de cólon. Outros benefícios incluem promover a saúde óssea, apoiar a perda de peso, promover uma função saudável do fígado e preservar a visão.

O que é Figo ?

Os figos são um dos primeiros frutos de registros já encontrados, com remanescentes registrados até 5.000 anos atrás. Os figos estão relacionados com as amoras, embora não pareçam semelhantes, uma vez que podem ter uma variedade de cores, variando de verde a vermelho. Os figos maduros são doces e suculentos, embora os não-amadurecidos contenham látex, o que pode irritar a pele se não for manuseado adequadamente.

Independentemente disso, os figos são nutritivos, podem ser comidos secos ou como são, e tem o seu espaço em uma série de receitas, graças à sua versatilidade. De longe, a grande maioria dos figos é consumida seca, que eles sofrem naturalmente ou através de um processo de secagem.

 

11 benefícios de saúde impressionantes de figos

 

1. Pode ajudar a tratar a constipação

Figos realmente compartilham muitos benefícios, sendo um deles a capacidade de aliviar a constipação . Os figos contêm uma boa quantidade de fibra solúvel que ajuda a adicionar hidratação a resíduos endurecidos. Eles podem ser consumidos maduros, secos ou embebidos durante a noite em água, embora muitos prefiram o método de imersão se o desejo é curar a constipação.

Figos - Tabela Nutricional e Maiores Benefícios

2. Figos podem baixar o colesterol

Há muitas maneiras pelas quais os alimentos podem trabalhar para reduzir o colesterol, variando de promover sua eliminação, reduzir os ácidos biliares e muito mais. No caso dos figos, você pode agradecer seu alto teor de pectina. A pectina é uma fibra solúvel que se liga ao colesterol e ajuda a removê-lo do corpo através das fezes. Os figos também contêm fito-esteróis, compostos que são considerados excelentes alternativas naturais à medicação forte para o tratamento de níveis elevados de colesterol e triglicerídeos. Embora todos esses benefícios sejam obtidos com a ingestão da fruta, o consumo das folhas foi encontrado em estudos com animais para promover também a oxidação de triglicerídeos.

3. Figos Ajuda Com Controle De Diabetes

Embora os figos tenham uma quantidade razoável de açúcar, no geral, eles são considerados como tendo um índice glicêmico inferior à média, uma vez que também contêm fibras. Isto faz dos figos excelentes lanches para diabéticos, uma vez que não aumentam os níveis de açúcar no sangue. O potássio encontrado nos figos também tem um papel coadjuvante, uma vez que o potássio ajuda a promover a absorção de glicose nas células musculares e também reduz o açúcar no sangue. Um figo ou dois consumidos como lanches por diabéticos ajudam a resolver o problema de encontrar um alimento adequado entre os alimentos que também são saudáveis.

4. Apresse a recuperação das dores de garganta

Enquanto descanso é absolutamente essencial para a recuperação de uma dor de garganta, uma pequena ajuda sempre vai bem. Neste caso, você pode agradecer aos figos por seu alto conteúdo de compostos de mucilagem – aqueles com uma constituição naturalmente “viscosa”. Esta propriedade ajuda a aliviar a irritação e a inflamação associadas à dor de garganta e ao formar uma película protetora no local, ajuda a acelerar a cicatrização. Muitas preparações de dor de garganta para venda fazem uso de alguma mucilagem calmante como composto, como glicerina ou mel, e são eficazes em acelerar o tempo de recuperação.

5. Ajuda a controlar a pressão arterial

É estranho que muitas pessoas tenham deficiência de potássio, especialmente porque não é difícil obter uma boa quantidade na dieta. No entanto, o problema surge do fato de que os alimentos processados ​​serem carregados com sódio – que as pessoas optam por sua conveniência, em vez de alimentos naturais . Os figos resolvem este problema porque são doces, por isso comer mais não é tão difícil quanto comer vegetais. O potássio também promove a excreção do excesso de sódio, ajudando as pessoas que sofrem de pressão alta a obter algum grau de controle sobre sua condição.

6. Ajudar a prevenir o câncer de mama em mulheres pós-menopausadas

O câncer de mama tem um caminho complexo de desenvolvimento subjacente, algumas como resultado de diferenças hormonais, enquanto outros fatores são baseados em risco genético. No entanto, o que é interessante é que as mulheres que consomem a maior quantidade de fibra de frutas têm o menor risco de desenvolver esse tipo de câncer de mama. Em termos de fibra, pode ajudar a promover a eliminação de resíduos em tempo hábil e também pode promover o metabolismo de alguns hormônios e toxinas. A razão exata por trás desse risco diminuído não é clara, mas os resultados são conclusivos o suficiente para determinar que mais fibras de frutas diminuem seu risco.

7. Figos podem ajudar a prevenir o câncer de cólon

Uma das principais formas de prevenir o desenvolvimento do câncer de cólon é garantir que os resíduos não sejam armazenados por um longo período de tempo. No entanto, por um motivo ou outro, as pessoas podem se tornar predispostas à constipação, aumentando inadvertidamente o risco de câncer de cólon. Uma dieta rica em fibras torna-se absolutamente obrigatória em tais casos, pois não é seguro manter as fezes armazenadas por longos períodos de tempo. Alterações negativas na mucosa do cólon podem ocorrer após a exposição excessiva ao lixo, juntamente com a formação de pólipos do cólon. Os pólipos precisam ser examinados e determinados se é essencial que sejam removidos, pois podem ter o potencial de se tornar cancerosos.

8. Figos promovem a saúde dos ossos

Os figos contêm muitos dos requisitos essenciais de nutrientes para a síntese e manutenção óssea, mesmo que apenas em pequenas quantidades. No entanto, essas pequenas quantidades podem se acumular, especialmente se a pessoa tiver uma alergia ou intolerância à base de laticínios que dificulte a obtenção de cálcio. Mas é importante ter em mente que o cálcio está longe de ser o único mineral necessário para a síntese óssea, já que muitos outros nutrientes de suporte têm um papel a desempenhar. Esses outros incluem magnésio , zinco , vitamina D e vitamina K .

9. Figos podem ajudar com perda de peso

 

A insulina e a grelina são dois hormônios importantes que podem afetar negativamente o objetivo de perder peso, já que ambos estimulam a fome. Para perder peso com eficiência, a fome não deve ser um fator de dissuasão quando as calorias são restritas.

Os figos proporcionam um duplo efeito único de ter fibra que ajuda você a se sentir saciado por muito mais tempo, e a presença de magnésio e potássio que melhoram a função da insulina, permitindo maior sensibilidade e estabilizando os níveis de açúcar no sangue. Apenas certifique-se de não consumir muitos desses figos, ou você pode incorrer em uma pesada carga de calorias sem perceber e ganhar peso!

10. Figos promovem a função hepática saudável

Os figos podem ajudar o fígado a funcionar de forma ideal, ajudando na desintoxicação e permitindo que as enzimas hepáticas elevadas voltem ao normal. Por exemplo, os alcoólatras colocam suas enzimas metabolizadoras do fígado sob alta pressão, mas o consumo de figos pode ajudar a retornar esses níveis elevados de enzima ao normal.

11. Figos ajudam a preservar a visão

Um dos nutrientes mais importantes para manter a visão saudável é a vitamina A e sua família de anti-oxidantes carotenóides relacionados. Os figos, embora não sejam uma fonte extremamente rica desses nutrientes, os contêm em pequenas quantidades. Consumidos de forma consistente, eles oferecem excelente suporte para a saúde dos olhos, ajudando a prevenir a degeneração macular, melhorando a visão noturna e reduzindo a probabilidade de desenvolvimento de catarata.

Uma grande fonte de fibras e cheia de vitaminas e minerais, os figos secos e frescos têm uma história longa e ilustre. Conhecido por ser um ingrediente saudável e versátil, pode adicionar uma explosão de doçura a todos os tipos de pratos …

Uma introdução aos figos

Os figos são o fruto da figueira, que faz parte da família da amoreira (Moraceae). Os figos têm um sabor único, doce, textura macia e estão cheios de sementes comestíveis ligeiramente crocantes. Os figos frescos são delicados e perecíveis, por isso muitas vezes são secos para preservar. Isso produz uma fruta seca doce e nutritiva que pode ser apreciada durante todo o ano. Existem várias variedades diferentes de figo, as quais variam muito em cor e textura. Sua característica única é uma pequena abertura semelhante a um broto, chamada de um ostiole no topo, que ajuda o fruto a se desenvolver. Sua doçura natural significava que, antes dos dias de açúcares refinados, eles eram frequentemente usados ​​como adoçantes.

Uma das árvores mais antigas do mundo, a figueira pode ser rastreada até os primeiros documentos históricos e aparece com destaque na Bíblia. Os figos são nativos do Oriente Médio e do Mediterrâneo e eram tidos serem valiosos pelos gregos, já que suas leis já foram criadas para impedir sua exportação.

Naturalmente ricos em fibras dietéticas, os figos podem ser um alimento útil para incluir na dieta daqueles que observam seu peso. Alimentos ricos em fibras proporcionam sentimentos de saciedade e podem reduzir a fome e a ansiedade. Os figos também contêm prebióticos , que ajudam a suportar as boas bactérias pré-existentes no intestino, melhorando o bem-estar digestivo.

Pesquisas

Os figos são frequentemente recomendados para nutrir e tonificar os intestinos e agir como um laxante natural por causa de seu alto teor de fibras. Muitos de nós consomem muito sódio (sal), encontrado em alimentos processados. Alta ingestão de sódio pode levar a deficiências de potássio e este desequilíbrio entre os dois minerais pode levar à hipertensão (pressão alta). Uma dieta rica em frutas e vegetais – incluindo figos frescos, naturalmente aumenta o potássio e, portanto, é incentivada a ajudar a reduzir a pressão arterial.

Os figos são uma boa fonte de cálcio, um mineral envolvido na densidade óssea. Seu alto teor de potássio pode neutralizar a excreção urinária de cálcio causada por dietas com alto teor de sal. Isso, por sua vez, ajuda a manter o cálcio nos ossos e diminui o risco de osteoporose.

 

Como selecionar e armazenar

A estação para figos frescos é entre o verão e o outono, com o calendário dependente da variedade. Os figos são rapidamente perecíveis e delicados, e geralmente são melhor consumidos dentro de um a dois dias após a compra. Ao escolher os figos, selecione aqueles que são gordos e macios, tenham uma cor rica e profunda e estejam livres de amassados. Figos maduros têm uma fragrância doce. Quando levados para casa, os figos maduros não devem ser lavados até estarem prontos para comer. Eles devem ser mantidos na geladeira por aproximadamente dois dias. Se os figos ainda não estiverem maduros, mantenha-os à temperatura ambiente para amadurecer.

Os figos secos se manterão por muito mais tempo. Ao comprar figos secos, você tem que garantir que eles estejam livres de mofo e sejam macios. Figos secos podem ser mantidos em local fresco e escuro ou na geladeira.

Os figos podem ser consumidos descascados ou não, dependendo da espessura da pele e das preferências pessoais. Como o interior dos figos maduros é um tanto macio e pegajoso, pode ser difícil cortá-los.

 

Segurança

Os figos contêm altos níveis de oxalatos . Comer quantidades excessivas de figos é susceptível de ter um efeito laxante e por isso devem ser apreciados com moderação.

Figos são frutas da época nativas da Grécia e do Afeganistão. Eles pertencem à família das amoreiras. A fruta tem uma abertura chamada “ostiole” ou o olho, que ajuda no seu desenvolvimento, aumentando a comunicação com o meio ambiente. Os figos estão disponíveis em várias cores – amarelo, roxo, vermelho, preto e verde. A fruta tem uma pele lisa e carne suculenta com pequenas sementes crocantes. Leia mais para conhecer os benefícios para a saúde, cabelo e pele desta fruta saborosa e suculenta.

Benefícios para a saúde das figos:

1. Saúde do Coração:

 

Os figos são excelentes fontes de potássio, um mineral que ajuda a controlar os níveis de pressão arterial. A fibra solúvel, pectina, presente nestas frutas move-se livremente através do corpo, impedindo o colesterol. As folhas de figo demonstraram diminuir os níveis de triglicérides no corpo, prevenindo ataques cardíacos e derrames. Figos secos contêm fenol, ômega 3 e ômega 6 ácidos graxos que ajudam na redução do risco de doenças coronárias.

2. Perda de peso:

Os figos são uma boa fonte de fibra dietética, mas baixa em calorias. Alimentos ricos em fibras mantêm você satisfeito, reduzindo a fome. Ele age como um laxante natural, ajudando a eliminar os resíduos das entranhas. Quanto mais baixos os níveis de toxina, mais fácil será a sua perda de peso.

3. Para uma Melhor Saúde Digestiva:

Como mencionado, a presença de fibras nos figos permite que ele atue como um laxante natural. Assim, é benéfico para aqueles que sofrem de constipação. Sabe-se também que pode curar o movimento do intestino irritável. Ele também contém prebióticos que suportam as boas bactérias no intestino, melhorando a digestão.

4. Ajuda contra o Câncer:

Sabe-se que as folhas de figueira inibem o crescimento de células cancerígenas. Os antioxidantes na figueira eliminam os radicais livres e outras substâncias causadoras de câncer no corpo, prevenindo o câncer. Sabe-se também que protege do câncer de mama após a menopausa.

5. Impede a degeneração macular:

Comer três ou mais porções de figos diariamente é conhecido por diminuir o risco de degeneração macular relacionada à idade. Contém grandes quantidades de antioxidantes, carotenóides e vitamina A, C e E, que proporcionam uma melhor visão.

5. Propriedades antidiabéticas:

As folhas dos figos possuem a capacidade de diminuir as quantidades de insulina necessárias aos diabéticos. O potássio nos figos ajuda a regular a quantidade de açúcar absorvida após as refeições.

6. Para ossos mais fortes:

Os figos são uma boa fonte de cálcio, essencial para a densidade óssea. Além disso, o potássio nos figos neutraliza a perda de cálcio causada pela dieta rica em sal, evitando que os ossos se tornem mais finos.

Benefícios para a pele das figos:

Uma rica fonte de vitaminas e minerais benéficos para a pele, incluindo cobre, fósforo, vitamina A, C e E, essas frutas ajudam a tornar a pele rejuvenescida e renovada. Alguns dos benefícios do figo para a pele são:

7. Para uma pele hidratada:

Os altos níveis de ácidos graxos ômega 3 nos figos ajudam a manter a pele hidratada e bem condicionada. Aplique pasta de figo nos lábios para tratar os lábios rachados e secos.

8. Facilita ferimentos e infecções da pele:

Aplicar figo cozido na pele ajuda a tratar doenças da pele como inflamações, furúnculos e abscessos. Também é benéfico para curar cravos e espinhas. Aplique pasta de figo na pele para apertar os poros e controlar o excesso de secreção de sebo.

9. Para uma pele brilhante e saudável:

O alto teor de água na figueira ajuda a eliminar as toxinas e resíduos do corpo, evitando espinhas e acne. Ele também trata eczema e psoríase, dando-lhe uma pele saudável e brilhante. A aplicação de polpa de figo no rosto ajuda a transportar nutrientes para as camadas dérmicas da pele, reabastecendo-a de dentro. Faça um pastinha de rosto combinando pasta de figo e iogurte. Aplique no rosto e massageie a pele com ela por alguns minutos. Lave-a após 15 minutos com água morna.

10. Desobstrua os poros para um olhar radiante:

Para preparar uma pasta de esfoliação a partir dio figo, misture o açúcar de confeiteiro, 2 colheres de chá de suco de laranja e 2 colheres de sopa de pasta de figo. Adicione algumas gotas de azeite ou óleo de amêndoa e use três vezes por semana para obter uma pele macia e suave. As enzimas presentes nos figos irão remover as células mortas enquanto o açúcar vai suavemente polir a pele.

11. Para clarear a pele:

Os altos níveis de vitamina C nos figos podem ajudar a clarear e uniformizar o tom da pele. Faça uma máscara facial usando pasta de figo, aveia em pó e pó de gengibre seco. Adicione algumas gotas de óleo de bergamota e mexa para formar uma pasta lisa. Use esta máscara três vezes por semana para obter um tom de pele brilhante.

12. Esfoliação Natural:

As cascas de figos contêm várias enzimas ativas, que podem ser usadas como um agente esfoliante para remover as células mortas da pele. Lave as cascas de figos e deixe-as de lado. Lave o rosto e esfregue a pele com o interior da casca para limpar os detritos.

Benefícios do cabelo das figos:

13. Condicionador de Cabelo:

Os figos são um dos ingredientes naturais mais populares utilizados na indústria de cuidados com os cabelos. Seus extratos são usados ​​para criar condicionadores de cabelo e máscaras. Os extratos condicionam o cabelo, evitando a quebra. Ele hidrata e condiciona o cabelo sem sobrecarregá-lo.

Figos - Tabela Nutricional e Maiores Benefícios

O óleo de figo é ideal para acalmar cabelos secos, danificados e ásperos. Ele hidrata o couro cabeludo, tornando-o brilhante e volumoso. Adicione algumas gotas de óleo de figo à sua máscara capilar e aplique-a no cabelo e couro cabeludo. Lave-a após uma hora para obter cabelos sedosos e lisos.

14. Promove o crescimento do cabelo:

Os figos contêm nutrientes como magnésio, vitamina A, C e E, que são necessários para manter a saúde do cabelo. Estes nutrientes estimulam a circulação sanguínea no couro cabeludo, acelerando o crescimento do cabelo.

15. Para Melhor Produção de Colágeno:

As quantidades elevadas de vitamina C contribuem para a formação de colágeno, uma proteína que faz a maioria dos nossos cabelos e couro cabeludo. Assim, ajuda na perda de cabelo devido à quebra e queda de cabelo.

16. Previne Envelhecimento Prematuro:

Figo é muito benéfico para manter a cor natural do cabelo. Contém cobre, um mineral que previne o envelhecimento prematuro.

Figos secos:

Os figos são secos, seja por exposição a luz solar alta ou por um processo artificial, criando assim uma fruta seca nutritiva. Os figos secos são uma excelente fonte de minerais, vitaminas e antioxidantes. Também fornece altos níveis de energia. 100 gramas de figos secos fornecem 250 calorias. Tente comer um punhado de figos logo após o treino para reabastecer os níveis de energia perdidos.

Os figos, sejam frutas ou variantes secas, têm uma série de benefícios para seus cabelos, saúde e pele. Comece a usá-los hoje e aproveite os benefícios!

Tabela nutricional dos figos:

Valor nutricional por 100 g.

(Fonte: base de dados do USDA National Nutrient)

PrincípioValor nutricionalPorcentagem de RDA
Energia74 kcal4%
Carboidratos19,18 g15%
Proteína0,75 g1.5%
Gordura total0,30 g1%
Colesterol0 mg0%
Fibra dietética2,9 g7%
Vitaminas
folato6 µg1.5%
Niacina0,400 mg2.5%
Ácido pantotênico0,300 mg6%
Piridoxina0,113 mg9%
Riboflavina0,050 mg4%
tiamina0.0605%
Vitamina A142 UI5%
Vitamina C2 mg3%
Vitamina E0,11 mg1%
Vitamina K4,7 µg4%
Eletrólitos
Sódio1 mg0%
Potássio232 mg5%
Minerais
Cálcio35 mg3.5%
Cobre0,070 mg8%
Ferro0,37 mg5%
Magnésio17 mg4%
Manganês0,128 mg5.5%
Selenium0,2 µg<1%
Zinco0,15 mg1%
Fito-nutrientes
Caroteno-ß85 µg
Luteína-zeaxantina9 µg

Você gosta de comer figos? Em seguida, escolha engolir em grandes quantidades e, assim, desfrutar dos maravilhosos benefícios da fruta do figo para a saúde, cabelo e pele. Compartilhe seus comentários sobre eles, se houver!

29 benefícios surpreendentes do figo para pele, cabelo e saúde

Os figos estão entre as frutas mais antigas consumidas pelos seres humanos. Alguns eruditos até acreditam que o fruto proibido arrancado por Eva era um figo e não uma maçã. Intrigante, certo? Você sabia que o figo era a fruta favorita de Cleópatra? Imaginando o que há de tão especial nisso, não é? Onde devo começar? A história dos figos e seus benefícios sem fim. Conseguimos reunir a maioria dos benefícios dos figos aqui.

De onde vem os figos?

Os figos são frutos que crescem na árvore figueira, um membro da família Mulberry ou Moraceae. Eles pertencem ao gênero Ficus, e seu nome científico é Ficus carica.

 

Os figos são conhecidos por vários nomes nos idiomas locais. Eles são chamados de ‘Anjeer’ em hindi, ‘Athi Pallu’ em télugo, ‘Atti Pazham’ em tâmil e malaiala, ‘Anjura’ em kannada e ‘Dumoor’ em bengali.

A figueira é decídua e pode atingir uma altura de 7 a 10 metros. Tem uma casca branca e lisa. As figueiras crescem selvagens em áreas secas e ensolaradas que têm solo fresco e profundo. Eles também tendem a crescer em áreas rochosas e podem sustentar mesmo em solo menos fértil.

As figueiras podem viver até 100 anos e possuem galhos longos e sinuosos que podem superar a altura da árvore.

Os figos são nativos do Oriente Médio e da Ásia Ocidental e agora são cultivados em todo o mundo. Figueiras foram naturalizadas em vários locais da Ásia e da América do Norte.

Os figos são o culminar de muitos frutos isolados e crescem até um tamanho de 3-5 centímetros. Eles são verdes enquanto crescem e ficam roxos ou marrons quando amadurecem.

Botanicamente, o figo não pode ser chamado de fruta. É um syconium, o que significa que uma parte do tronco se estende em um saco, com as flores crescendo internamente.

Os figos têm um sabor e textura únicos. Eles são doces e cremesos. A suavidade da fruta e a crocancia de suas sementes formam uma bela combinação para se comer. Figos secos estão disponíveis durante todo o ano, enquanto os figos frescos estão disponíveis de junho a setembro.

Os figos são ovais ou em forma de pêra e vêm nas cores branco, verde, vermelho, amarelo, roxo e preto. Você pode comê-los crus e frescos, secos ou incorporá-los em várias receitas (algumas das quais são mencionadas neste artigo).

Os figos são considerados exóticos em muitas partes do mundo. Eles são doces e suculentos após o amadurecimento, e seu sabor depende da sua cor.

Um fruto simples, mas muito para conhecer e aprender sobre isso. Não é? Vamos tornar isso mais interessante voltando no tempo e descobrindo a origem e a história dos figos.

História dos figos

O nome “figo” é originário de uma palavra latina chamada “ficus” e um nome hebraico mais antigo chamado “feg”. Os figos são conhecidos por serem os primeiros frutos a serem colhidos e cultivados. Eles eram nativos da Índia e da Turquia e vieram para a América nos anos 1500.

Escavações neolíticas de restos de figos foram descobertas e datam de 5.000 aC. Elas são mencionadas na Bíblia como um sinal de paz e prosperidade.

Os figos foram amplamente cultivados no Oriente Médio e na Europa e chegaram à China em meados de 1500. Os mundialmente famosos pomares de figo da Califórnia foram plantados por missionários espanhóis no final do século XIX.

Os figos foram usados ​​como adoçantes pelos assírios em 3000 aC A planta do figo é conhecida por ser a primeira planta a ser cultivada por humanos.

Aristóteles descreveu o cultivo de figos na Grécia em suas obras. Figos também eram uma fonte comum de comida para os romanos. Os gregos e romanos espalham as frutas na região do Mediterrâneo.

Tipos De Figos

Existem cinco variedades comuns de figos. Cada tipo difere sutilmente de sabor e doçura. Eles são:

1. Missão Negra – Os figos da Missão Negra são de cor preto-púrpura e rosados ​​no interior. Eles são incrivelmente doces e até mesmo liberam o xarope. Eles são perfeitos para comer como sobremesa ou misturar em receitas de bolo ou biscoito para aumentar o sabor.

 2.Kadota – Kadotas são verdes com a carne roxa. Eles são os menos doces entre todas as variedades de figos. Eles são excelentes para comer cru e também bom gosto se aquecido com uma pitada de sal.

3.Calimyrna – Os figos Calimyrna são amarelo-esverdeados por fora e âmbar por dentro. Eles são maiores quando comparados a outro tipo de figo e possuem um sabor único e forte.

4.Brown Turquia – Os figos Brown Turquia têm pele roxa e carne vermelha. Seu sabor é suave e menos doce que o outro tipo de figo. Eles funcionam bem em saladas.

Benefícios do figo para a saúde

1. Ajuda na digestão

A fibra é ótima para a digestão, e os figos são carregados com fibra dietética, o que ajuda no movimento saudável do intestino e alivia a constipação ( 1 ). Ele adiciona volume às fezes e promove sua passagem suave pelo corpo. A fibra nos figos também trata a diarreia e acalma todo o sistema digestivo.

Uma dieta rica em fibras é o que você precisa para melhorar seu sistema digestivo, e os figos são essenciais, pois fazem com que você se sinta satisfeito e evite comer demais ( 2 ).

 2. Melhora a saúde do coração 

Os figos reduzem os níveis de triglicérides no sangue e contribuem para melhorar a saúde do coração ( 3 ).

Triglicerídeos são partículas de gordura no sangue que são uma das principais causas de doenças cardíacas. Além disso, os antioxidantes presentes nos figos livram-se dos radicais livres presentes no corpo, que bloqueiam as artérias coronárias e causam doença cardíaca coronária ( 4 ).

Os figos também contêm fenóis e ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que diminuem o risco de doenças cardíacas.

3. Baixa o colesterol

Os figos contêm pectina, uma fibra solúvel que é conhecida por reduzir os níveis de colesterol ( 5 ). A fibra nos figos limpa o excesso de colesterol no seu sistema digestivo e leva-lo para as entranhas para eliminá-lo.

Os figos também contêm vitamina B6 que é responsável pela produção de serotonina. Esta serotonina aumenta seu humor e reduz o colesterol.

Figos secos reduzem o colesterol total, pois contêm ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 e fitoesteróis que diminuem a síntese natural do colesterol no organismo.

4. Previne o Câncer do Cólon

O consumo regular de figos pode diminuir o risco de câncer de cólon ( 6 ). A fibra nos figos ajuda a eliminar os resíduos no corpo rapidamente, o que funciona bem para a prevenção do câncer de cólon.

As numerosas sementes nos figos contêm altos níveis de mucina que coletam resíduos e muco no cólon e os liberam.

5. Cura Anemia

A falta de ferro no organismo pode causar anemia por deficiência de ferro. Figos secos contêm ferro, que é um componente chave da hemoglobina. O consumo de figos secos melhorou os níveis de hemoglobina no sangue ( 7 ).

O crescimento de crianças, adolescentes e mulheres grávidas e menstruadas especificamente deve monitorar seus níveis de ferro para evitar complicações. Além disso, se você estiver doente ou tiver passado por uma cirurgia, inclua figos em sua dieta para aumentar os níveis de ferro em seu corpo e lide com esse problema de maneira eficiente (8).

6. Menores níveis de açúcar em pacientes diabéticos

Não apenas a fruta, mas as folhas também trazem benefícios para sua saúde. Folhas de figueira têm propriedades surpreendentes que ajudam a regular seus níveis de glicose no sangue. De acordo com um estudo, incluindo folhas de figueira na dieta ajudou a controlar o aumento do açúcar no sangue após uma refeição em diabéticos dependentes de insulina (9).

Você pode consumir folhas de figueira na forma de chá. Você pode ferver 4-5 folhas de figo em água filtrada e beber isto como chá. Você também pode secar folhas de figueira e moê-las para obter um pó. Adicione duas colheres de sopa deste pó a um litro de água e ferva-o. Voila! Seu chá está pronto!

7. Previne o câncer de mama

Os figos estão entre as frutas que contêm a maior quantidade de fibra. E descobriu-se que as mulheres que consumiam mais fibra dietética durante a adolescência e início da idade adulta estavam em menor risco de serem vítimas de câncer de mama (10).

A alta ingestão de fibras foi associada a um risco 16% menor de câncer de mama em geral e 24% menor risco de câncer de mama antes do início da menopausa (11).

Extratos de figo e figos secos são conhecidos por conter elementos que ajudam na prevenção do câncer de mama na pós-menopausa.

8. Fortalecer Ossos

Os figos contêm cálcio, potássio e magnésio, os quais ajudam na saúde dos ossos ( 12 ). Os figos melhoram a densidade óssea e diminuem a quebra dos ossos, que começa com a idade. O cálcio é fundamental para a manutenção de ossos saudáveis ​​e os figos são uma das melhores fontes do mesmo ( 13 ).

Os figos contêm potássio que neutraliza o aumento da perda de cálcio urinário causada por dietas com alto teor de sal ( 14 ). Isso evita que seus ossos se desfaçam.

9. Rico em antioxidantes

Os figos são uma usina de antioxidantes, e eles neutralizam os radicais livres em seu corpo e combatem doenças. O mais maduro é, quanto mais antioxidantes ele contém.

Os figos são uma rica fonte de antioxidantes fenólicos. Os antioxidantes presentes nos figos enriquecem as lipoproteínas no plasma e protegem-nas de uma oxidação adicional ( 15 ).

10. Regula a pressão arterial alta

Estudos mostram que a inclusão de figos em sua dieta diária ajuda a baixar a pressão arterial ( 16 ). A fibra nos figos diminui o risco de pressão alta, enquanto o teor de potássio dos figos ajuda a mantê-lo ( 17 ).

Além do potássio, os ômega-3 e ômega-6 nos figos também ajudam a manter a pressão arterial ( 18 ), ( 19 ).

 

11. Previne Hipertensão

Quando você consome menos potássio e mais sódio, perturba o equilíbrio sódio-potássio do corpo, abrindo caminho para a hipertensão ( 20 ). Os figos ajudam a restaurar esse equilíbrio, pois são ricos em potássio.

12. Aumenta o vigor sexual

Os figos são considerados um grande suplemento sexual. Eles são ricos em cálcio, ferro, potássio e zinco. Eles também são ricos em magnésio, o mineral necessário para produzir os hormônios sexuais andrógeno e estrogênio ( 21 ).

Os figos ajudam com vários tipos de disfunção sexual, como esterilidade, disfunção erétil e apetite sexual. Não há apoio científico forte, mas em muitas culturas, os figos são considerados símbolos da fertilidade. Eles também produzem um aminoácido que é responsável pelo aumento da produção de óxido nítrico, que expande os vasos sanguíneos e aumenta o fluxo sanguíneo para todas as partes do corpo, incluindo os órgãos sexuais.

Mergulhe os figos no leite durante a noite e coma-os no dia seguinte para melhorar as suas capacidades sexuais.

13. Trata asma

Um método eficiente para lidar com a asma brônquica é consumir uma mistura de sementes de feno-grego em pó, mel e figos. Você também pode consumir suco de figo para obter alívio da asma.

Os figos hidratam a mucosa e drenam o catarro, aliviando assim os sintomas da asma. Eles também contêm compostos fitoquímicos que combatem os radicais livres, que de outra forma provocam asma.

14. Previne Doenças Venéreas

O consumo ou aplicação de extratos de figo é conhecido por proporcionar alívio de doenças sexualmente transmissíveis em muitas culturas. Os figos são conhecidos por terem sido usados ​​como um bálsamo calmante para doenças venéreas.

15. Reduz a dor na garganta

Os figos contêm uma alta mucilagem que cura e protege contra a dor de garganta. Essas frutas são suaves para a garganta e seus sucos naturais aliviam a dor e o estresse nas cordas vocais.

Além disso, os figos são uma cura natural para amigdalite. Eles ajudam na redução do inchaço e irritação causada devido à condição. Faça uma pasta dos figos com água morna e aplique em sua garganta. Isso reduzirá a dor e aliviará sua garganta.

16. Evita a Degeneração Macular

Os figos podem ajudar a prevenir a degeneração macular, que é uma das principais causas de perda de visão em pessoas idosas.

Os figos melhoram sua visão e previnem a degeneração macular, pois contêm uma grande quantidade de vitamina A ( 22 ). A vitamina A é um antioxidante que melhora a saúde dos olhos. Protege os olhos dos radicais livres e previne danos na retina ( 23 ).

17. Melhore a saúde do fígado

Figos conseguem desobstruir as passagens no fígado, aumentando assim a sua saúde. Um estudo mostrou que um extrato preparado a partir de folhas de figueira exibia atividade hepatoprotetora em camundongos, abrindo caminho para seu uso na prevenção de danos hepáticos em humanos ( 24 ).

18. Laxante Natural Eficaz

Os figos, devido ao seu alto teor de fibras, atuam como um laxante natural. Eles deixam suas fezes mais macias, facilitando a digestão ( 25 ). Figos são grandes ingredientes em xaropes laxantes.

19. Trate a constipação

Figos secos são os melhores para tratar as constipações. Eles suavizam as fezes, reduzindo a pressão no reto. Consuma-os duas vezes ao dia, mergulhando de três a quatro figos na água. Você também pode beber a água em que estão encharcados. As sementes nos figos são os agentes ativos que combatem as pilhas ( 26 ).

Mergulhe os figos em um copo de água por cerca de 12 horas antes de consumi-los. Comê-los uma vez pela manhã e depois à noite. Funciona melhor quando você começa o dia comendo figos e terminando com o mesmo.

20. Previne a Doença Cardíaca Coronária

Os antioxidantes presentes nos figos, assim como suas propriedades redutoras da pressão arterial, eliminam os radicais livres presentes no organismo, que de outro modo bloqueiam as artérias coronárias, levando à doença coronariana ( 27 ).

Além disso, a presença de potássio, ômega-3 e ômega-6 nos figos ajuda na prevenção de ataques cardíacos ( 28 ), ( 29 ).

 

21. Uma boa fonte de energia

Adicionando figos à sua dieta é uma maneira certa de aumentar seus níveis de energia. Os carboidratos e açúcar presentes nos figos aumentam a porcentagem de energia em seu corpo (30).

22. Mantém a Insônia longe

Figos - Tabela Nutricional e Maiores Benefícios

Uma dieta equilibrada é essencial para um bom sono. Incluindo figos em sua dieta aumenta a qualidade do seu sono. Eles contêm o aminoácido triptofano que ajuda o organismo a criar melatonina, que induz o sono (31).

Os figos também contêm ácidos graxos ômega-3 que ajudam você a dormir melhor. O triptofano presente nos figos ajuda a sintetizar a vitamina B3 em seu corpo, o que impede a insônia (32), (33). A falta de vitamina B3 em seu corpo torna você instável e inquieto, o que pode estragar seu sono.

Os figos são uma rica fonte de magnésio. A falta de magnésio no organismo provoca estresse e irritabilidade, que levam à insônia ( 34 ).

23. Aumente o sistema imunológico

Figos matam bactérias, vírus e lombrigas em seu corpo, que podem causar problemas de saúde. Eles contêm nutrientes como potássio e manganês que, junto com os antioxidantes, estimulam o sistema imunológico.

Benefícios dos figos para pele

24. Prevenir rugas 

Um estudo descobriu que o extrato de figo tinha um efeito antioxidante e anti colagenase na pele enrugada e reduzia a porcentagem de profundidade das rugas ( 35 ).

Em outro estudo, verificou-se que uma formulação contendo extrato de fruta de figueira diminuiu a melanina da pele, a perda de água trans-epidérmica e o sebo da pele significativamente. Também aumentou a hidratação da pele. Assim, os figos podem ser usados ​​como remédio para hiperpigmentação, acne, sardas e rugas ( 36 ).

 25. Rejuvenescer sua pele

Os figos são ótimos para a sua pele. Quer os coma ou aplique como máscara, eles tornam a sua pele bonita. Aqui está uma receita para uma máscara.

Pegue um figo grande ou dois figos pequenos. Corte o figo ao meio e retire a carne e amasse bem. Adicione uma colher de chá de mel ou iogurte, se você quiser melhorar a textura da sua pele.

Aplique a máscara no rosto e mantenha-a por 5 minutos. Lave-a com água e diga olá à pele refrescada.

26. Cura feridas e verrugas

Você pode aplicar um figo diretamente sobre a pele para derrubar várias formas de inflamação da pele, como furúnculos e abscessos. Um estudo descobriu que o látex da figueira exibia atividade antiqueda. Isto pode ser devido à atividade proteolítica das enzimas do látex ( 37 ).

27. Faça sua pele ficar mais macia

Os figos contêm uma grande quantidade de vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a clarear e uniformizar o tom da pele. Misture cinco figos para obter uma pasta lisa. Adicione uma colher de chá de aveia em pó e leite e meia colher de chá de gengibre em pó para ele. Misture bem para formar uma pasta lisa. Use esta pasta de rosto duas vezes por semana para obter uma pele macia e suave.

Benefícios de figos para cabelos 

28. Condição de Cabelo

Os figos são muito populares na indústria de cuidados com os cabelos, pois seus extratos são usados ​​para criar condicionadores capilares incríveis. Esses extratos fornecem umidade ao couro cabeludo e ajudam na desembaraçar dos cabelos. Eles hidratam o cabelo sem torná-lo pesado ou pesado.

29. Promovem o crescimento do cabelo

A perda de cabelo geralmente ocorre devido à falta de nutrição adequada. Os figos contêm nutrientes favoráveis ​​ao cabelo, como magnésio, vitamina C e vitamina E, que promovem o crescimento do cabelo. Os nutrientes essenciais presentes nesta fruta estimulam a circulação do sangue no couro cabeludo para acelerar o crescimento do cabelo.

 

Então, esses eram os benefícios dos figos. Agora, vamos ver algumas receitas.

 

Receitas De Figo Fáceis

1. Doce de Figo

O que você precisa
  • 2 quilos figos grandes, cortados em pedaços de 1/2 polegada
  • 1/2 xícara de água
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1/4 xícara de suco de limão fresco
instruções
  1. Atire os pedaços de figo com açúcar em uma panela e mexa por cerca de 15 minutos. Espere até o açúcar se dissolver e os figos ficarem suculentos.
  2. Adicione o suco de limão e água a ele e deixe ferver. Mexa até o açúcar se dissolver completamente.
  3. Cozinhe a mistura em fogo moderado até ficar macia e pegajosa e atingir uma textura de geléia.
  4. Esse processo levará cerca de 20 minutos.
  5. Transfira o congestionamento para frascos e deixe esfriar em temperatura ambiente com as tampas. Mantenha os frascos em uma geladeira e guarde por alguns meses.

2. Bolo de Figo 

O que você precisa
  • 3 xícaras de figos frescos picados
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite sem gordura
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1/4 xícara de água
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
instruções
  1. Pegue uma tigela e misture a farinha de trigo, sal e fermento em pó e mantenha-a de lado.
  2. Pré-aqueça seu forno a 175 o C.
  3. Pegue panelas de bolo e pulverize óleo vegetal nelas.
  4. Pegue outra tigela e misture a manteiga eo açúcar até que a mistura fique fofa.
  5. Adicione os ovos e bata bem.
  6. Adicione farinha e leite a ela.
  7. Adicione essência de baunilha, extrato de amêndoa e uma xícara de figos picados na tigela.
  8. Despeje essa mistura nas panelas e asse no forno até ver o bolo estufado.
  9. Coloque um palito na massa e asse até que o palito saia. Isso levará cerca de 30 minutos. Pegue o bolo e deixe esfriar.
  10. Para fazer uma cobertura, pegue uma panela e misture duas xícaras de figos picados, açúcar mascavo, água e suco de limão. Ferva até a pasta engrossar, o que levaria cerca de 20 minutos. Espalhe a massa uniformemente sobre o bolo.

As receitas são ótimas. Mas também é preciso saber de onde obter esses frutos, certo?

 

Onde comprar figos 

Você pode facilmente comprar figos em qualquer supermercado ou loja de conveniência. É mais provável que você encontre figos secos nessas lojas. Além disso, se tiver sorte, você terá chance de figos frescos na seção de frutas. Você também pode adquiri-los online.

Ótimo. Mas como você os seleciona? E quanto ao armazenamento?

 

Como selecionar figos e armazená-los

Seleção

Figos frescos estão disponíveis de junho a novembro, enquanto figos secos estão disponíveis durante todo o ano. Os figos devem poder amadurecer antes de serem colhidos.

  • Selecione figos que são gordos e macios.
  • Eles devem ser desprovidos de contusões e amassados ​​e não devem ser muito pequenos.
  • Figos perfeitos e frescos emitem uma fragrância suavemente doce quando uma leve pressão é aplicada. Os figos fedorentos são uma indicação de que podem estar estragados ou já começaram a fermentar.
  • Fique longe de figos verdes, pois eles podem queimar sua boca e seus lábios.

Armazenamento

  • Os figos frescos não têm uma vida útil longa, pois são muito delicados. Então, eles devem ser armazenados na geladeira imediatamente após a compra. Coloque-os em uma bolsa de plástico ou zip ou envolva-os para garantir que eles não sequem ou sejam esmagados durante o manuseio.
  • Os figos ligeiramente maduros devem ser mantidos à temperatura ambiente e longe da luz solar direta para permitir que amadureçam completamente.
  • Como os figos frescos morrem rapidamente, eles devem ser consumidos dentro de 2 a 3 dias.
  • Se você guardou figos na geladeira, retire-os e coloque-os em uma tigela com água para enriquecer o sabor e a palatabilidade.
  • Figos secos podem ser armazenados por vários meses ou na geladeira ou em um local fresco e seco.
  • Os figos também podem ser congelados inteiros, fatiados ou descascados em um recipiente fechado por mais de 3 meses.
  • Eles também estão disponíveis na forma enlatada, que vem com uma vida útil de 6 meses e deve ser consumida dentro de uma semana após a abertura.

E sim…

Cuidado

Você precisa tomar cuidado ao consumir figos em quantidades elevadas, pois eles podem causar reações alérgicas, desde vômitos até diarréia e até mesmo coceira na pele.

As pessoas que têm pele sensível ou história de alergia devem evitar comer ou aplicar figos na pele.

Nunca consuma figos não maduros. Eles produzem látex branco que contém compostos como furocumarinas e 5-metoxi-psoraleno (5-MOP), que podem causar alergia severa ao redor da boca e lábios que podem se espalhar rapidamente para as outras partes do corpo.

E se você está se perguntando …

Como incluir figos na sua dieta

Os figos são incrivelmente suculentos e doces e têm uma carne mastigável e sementes crocantes. Eles são consumidos em ambas as formas cruas e secas. Figos frescos são mais nutritivos do que os seus homólogos secos, por isso tente incluir mais deles em sua dieta. Figos doces e suculentos devem ser apreciados sem quaisquer adições para desfrutar do seu sabor ao máximo.

Antes de comer ou usar figos, lave-os sob água corrente e retire o caule com cuidado. Você pode comer figos frescos inteiros ou descascados. Cozinhe os figos congelados em água para torná-los mais gordurosos e suculentos.

Figos secos viajam bem, o que os torna excelentes lanches que você pode ter em qualquer lugar. Eles também podem ser usados ​​em sanduíches – você pode adicionar figos picados e cranberries secas a sanduíches de salada de frango – ou saladas verdes folhosas.

Desfrute de figos frescos cortados por conta própria ou emparelhá-los com um pedaço de queijo para um lanche mais decadente.

Purê de figos e combiná-los com vinagre balsâmico e azeite para um molho de salada caseira saudável e saboroso.

Figos frescos são um excelente complemento para saladas, bolos e sorvetes.

Como os figos são altamente alcalinos, você pode misturá-los com outros alimentos. Não irá alterar o seu gosto de forma alguma.

Os figos secos têm um teor de açúcar muito mais elevado do que os frescos, pelo que pode cortar e adicioná-los a sobremesas e outros pratos doces para dar um toque de doçura.

Figos processados ​​são usados ​​para fazer tortas, pudim, bolos, geléias e outros produtos de panificação, enquanto figos secos são usados ​​para preparar barras de muesli, mingau e como um complemento para cereais e papas.

Você também pode adicionar figos secos a sopas, guisados ​​e preparação de carne para melhorar o sabor. A pasta de figos também é usada como substituto do açúcar em algumas regiões.

Além disso…

 

Algumas dicas importantes

  • Use figos frescos para melhores resultados.
  • Lave sempre os frutos completamente e com cuidado.
  • Ao cortar ou picar, mergulhe a faca em água morna para evitar que os figos grudem nela.
  • Evite consumir figos frágeis.
  • Se os figos secos se tornaram muito duros, tente embebê-los na água.
  • Guarde os figos num saco na parte mais fria do frigorífico.

 

Efeitos colaterais dos figos

Os figos contêm frutose e precisam ser tomados com moderação.

Figos são ricos em calorias e comê-los em abundância não vai ajudar você a perder peso. Então, verifique o número de figos que você consome se você estiver em uma dieta.

E vindo para a parte divertida …

 

Fatos divertidos sobre figos

  • Os figos foram usados ​​como alimento de treinamento durante os primeiros Jogos Olímpicos. Os vencedores também foram homenageados com figos, tornando-se a primeira medalha olímpica.
  • Figos fizeram sua primeira aparição comercial em 1892.
  • Figueiras não têm flores. As flores estão dentro dos frutos. O sabor crocante dos figos deve-se às sementes comestíveis produzidas pelas flores.
  • Os figos amadurecem e secam parcialmente nas árvores.
  • Os figos mantêm a umidade em produtos assados ​​e ajudam a mantê-los frescos.
  • Você pode usar purê de figo para substituir a gordura em produtos assados.
  • Comer meia xícara de figos é tão bom quanto beber meia xícara de leite.

 

Agora, vamos responder algumas perguntas comuns sobre os figos.

Respostas do especialista para perguntas dos leitores

Quanto de figo devo comer por dia?

Consulte o seu nutricionista porque ele difere de pessoa para pessoa, dependendo da sua saúde e tipo de corpo.

Os figos são veganos?

Se os figos são veganos ou não é um debate constante, porque em um tipo de figo, vespas mortas estão presentes na fruta. Essas vespas entram na polinização.

Quais são as várias maneiras de comer figos?

Ah, há tantos! Coma-os frescos, secos, em pó ou em uma salada ou sobremesa.

Quais são os benefícios dos figos para os homens?

Os benefícios dos figos são os mesmos para todos. Para os homens humanos especificamente, ajuda a lidar com a disfunção erétil.

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