8 calorosas fontes de ácidos graxos ômega-3
Recentemente, os ácidos graxos ômega-3 tornaram-se muito populares.

Então, por que eles estão recebendo toda essa atenção? Bem, a pesquisa mostra que os omega-3 melhoram a saúde cardiovascular, estabilizam hormônios, reduzem a inflamação e muito mais. Mas você só obterá esses benefícios se você comer a proporção certa de omega-6s para omega-3s. De acordo com o estudo mencionado acima, uma proporção de 2: 1 de omega-6 para omega-3, respectivamente, é melhor para uma saúde ótima.

Os Omega-6 são fáceis de obter, porque são encontrados em alimentos como vegetais, ovos, ervas alimentadas com carne bovina e assim por diante. Mas omega-3s são muito mais difíceis de conseguir. E a maioria dos alimentos ricos em omega-3 também possui grandes quantidades de ômega 6s.

Então, neste artigo, vou mostrar-lhe alimentos com grandes quantidades de ômega-3 e pequenas quantidades de omega-6, para que você possa se aproximar desse equilíbrio ideal.

1. Salmão (óleo de peixe)

O salmão é um dos alimentos mais saudáveis ​​do mundo. É uma ótima fonte de proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. Sempre considere peixe selvagem, ao invés de  peixe criado em fazenda.

O óleo extraído de salmão lhe dará muitos omega-3s. Ao comprar óleo de peixe, leia os rótulos para se certificar de que é de peixes capturados selvagens e não contém mercúrio.

Fontes de ácidos graxos ômega-3

2. Óleo de linhaça

Você notará que a maioria dos suplementos de ômega 3 contém sementes de linho. O óleo de linhaça é rico em omega-3 e tem uma boa proporção de omega 6s para omega-3s. Esta é uma fonte perfeita de omega-3 para veganos.

3. Óleo de Krill

De acordo com a WebMD, o óleo de Krill provém de criaturas tipo camarão que vivem em águas oceânicas muito frias. Embora não tenha sido feita muita pesquisa sobre o óleo de krill, poucos estudos mostram que contém a mesma quantidade de ácidos graxos ômega-3 que o óleo de peixe. Além disso, o óleo de krill é absorvido melhor no corpo do que o óleo de peixe.

4. Cavala

Ótima opção para quem quiser aumentar a ingestão de ômega-3. Este peixe pequeno é saboroso e rico em nutrientes e vitaminas.

5. Sementes de Chia

Você provavelmente já ouviu falar sobre os muitos benefícios das sementes de chia. Na verdade, essas sementes são consideradas uma das mais saudáveis ​​do mundo. Isso pode surpreendê-lo, mas as sementes de chia contêm mais omega-3 do que o salmão, grama por grama.

6. Óleo de fígado

Este é um suplemento extraído do fígado de bacalhau. Tem níveis elevados de omega-3 e também é rico em vitamina D.

7. Nozes

Todas as sementes contêm omega-3, mas as nozes têm a melhor proporção de omega-6s para omega-3s.

Você pode comer nozes como um lanche ou usá-los como ingredientes em suas receitas. Você também pode mexer seus vegetais com óleo de noz para aumentar a ingestão de omega-3.

8. Arenque

Peixes de arenque habitam sal e água fresca e podem viver até 19 anos. Este peixe é rico em ômega-3, vitaminas e minerais.

As sardinhas também são uma boa alternativa porque têm todos os benefícios para a saúde do arenque.

Esses alimentos e suplementos aumentarão sua ingestão de omega-3 e, em última análise, melhorarão sua saúde. Certifique-se de adicionar alguns deles à sua lista de compras.

 

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