Você sofre de uma overdose de cafeína?

Enquanto os fatos nutricionais do café e outras bebidas com cafeína vêm com algumas vantagens convincentes, certos especialistas discordam e acham que há melhores maneiras de aumentar seus níveis de energia. As bebidas com cafeína – incluindo chá, café e “bebidas energéticas” – são todas as bebidas complexas contendo centenas de compostos biologicamente ativos, e os efeitos na saúde da ingestão crônica de cafeína podem variar de acordo com o indivíduo.

Como a cafeína pode permanecer no seu sistema por quatro a seis horas (e potencialmente ainda mais para algumas pessoas), é fácil exagerar às vezes e sentir-se em pânico, doente e ansioso – todos os sinais de overdose de cafeína.

Perigos e Riscos da sobredosagem de cafeína

Riscos de sobredosagem de cafeína

Embora seja completamente legal, a cafeína encontrada naturalmente no café e outras bebidas comuns é realmente uma droga estimulante. É um produto químico que afeta o sistema nervoso central (SNC) e considerado um estimulante da classe da metilxantina de drogas psicoativas. Ele eleva sua frequência cardíaca, aumenta o estado de alerta e muda a maneira como seu cérebro e seu corpo funcionam de várias maneiras diferentes – algumas que são benéficas, mas outras que podem ser perigosas.

O que a ciência nos conta sobre os prós e os contras de consumir cafeína?

Parece que tudo se resume à tolerância individual e como a cafeína é consumida. Estudos até à data discordam um pouco sobre o efeito da cafeína sobre a pressão arterial, atividade cerebral, equilíbrio hormonal, níveis de açúcar no sangue e humor geral.

Por exemplo, tem havido muita pesquisa sobre os benefícios do café rico em antioxidantes ao longo dos anos, mas ainda é possível ler os resultados da pesquisa de várias maneiras diferentes. Além de seus diversos impactos potenciais para a saúde, a cafeína faz com que todos se sintam um pouco diferentes, então é possível até mesmo uma pequena dose para criar uma variedade de efeitos bons e ruins.

Chá e café são fontes de cafeína mais naturais e não açucaradas – opções definitivamente melhores do que bebidas energéticas ou refrigerantes. Para reduzir a ingestão de açúcar e produtos químicos, além de reduzir a cafeína que você consome, desista de suas bebidas energéticas!

Quanto você precisa beber para levar a uma sobredosagem de cafeína

De acordo com o Instituto Nacional de Saúde, a cafeína pode ser encontrada em:

  • Certos refrigerantes (incluindo Pepsi, Coca-Cola, Mountain Dew)
  • Alguns chás (incluindo preto, branco, verde)
  • Chocolate, incluindo bebidas com chocolate quente e chocolate escuro
  • Café e todas as bebidas contendo café
  • Alguns estimulantes sem receita incluem NoDoz, Vivarin, Caffedrine e outros.
  • Algumas drogas para perda de peso ou “ervas” que melhoram o desempenho

A bebida de cafeína mais consumida no mundo é o café. É bem sabido que muita cafeína pode causar sinais de uma sobredosagem de cafeína, como nervosismo e interferir com o sono reparador, mas os riscos parecem ir além disso em alguns casos. Por exemplo, três ou mais copos podem afetar negativamente os níveis hormonais e aumentar seriamente os sintomas de TPM para algumas pessoas. Você pode ver por que, para algumas pessoas, os riscos do café ainda podem superar os benefícios.

O que se qualifica como “ingestão excessiva” de cafeína varia de acordo com quem você pergunta e a tolerância individual da pessoa. Por exemplo, quando se trata de café, algumas fontes definem como beber mais de oito a 10 xícaras ao mesmo dia. Mas para algumas pessoas, muito menos do que isso pode ter efeitos semelhantes. Uma “quantidade moderada” de café para adultos saudáveis ​​que está correlacionada com os benefícios para a saúde seria máxima em 500 miligramas de cafeína por dia, que é cerca de cinco xícaras de café regular fabricado em casa.

 

Este montante “seguro” também é igual a um pouco mais de um grande café Starbucks (que tem cerca de 360 ​​miligramas). Para as mulheres grávidas, a quantidade de cafeína recomendada ou tolerada é menor. A maioria dos especialistas recomenda mais de 200 miligramas por dia durante a gravidez.

Embora a maioria das pesquisas mostre que o consumo de café é uma fonte importante de antioxidantes dietéticos e pode inibir a inflamação causadora de doenças, outros ainda advertem que todos reagem ao café de forma diferente e os riscos ainda precisam ser considerados.

Os inúmeros estudos mencionados nos meios de comunicação sobre todos os benefícios do café podem fazer você pensar que o café deve ser algo para tomar todos os dias, mas o problema é que outras pesquisas mostram beber vários copos diariamente pode aumentar o risco de aborto espontâneo, gravidez anormal, ansiedade, problemas cardíacos e problemas de açúcar no sangue.

Quanta cafeína é necessária para tornar-se perigoso e, possivelmente, levar à sobredosagem de cafeína?

Na maioria dos casos, não é café que causa sobredosagem de cafeína, mas sim uma combinação de bebidas energéticas, suplementos e refrigerantes – além de café ou chá, também. Por exemplo, tem havido um baixo número de fatalidades relacionadas à sobredosagem de cafeína, alguns em indivíduos com deficiência física e de saúde que tomam suplementos. É uma dessas maneiras pouco saudáveis ​​para perder peso.

Embora dependa muito da pessoa, uma dose tão pequena como 500 miligramas de cafeína e até poderia potencialmente produzir alguns sintomas de sobredosagem de cafeína. Algumas pessoas se sentem bem, ou percebem “normal”, bebendo cerca de 500 miligramas, enquanto outras ficam doentes e fracas muito rapidamente.

A cafeína é classificada pela Food and Drug Administration como “geralmente reconhecida como segura” (GRAS). As doses tóxicas geralmente são consideradas em mais de 10 gramas por dia para um adulto. Para colocar isso em contexto, uma xícara de café contém 80-175 miligramas de cafeína, dependendo do feijoeiro e do método de preparação. Então, alguém precisaria ter aproximadamente 50-100 copos comuns de café para atingir uma dose letal e ter uma overdose de cafeína real.

De acordo com o critério oficial do DSM-5, um diagnóstico oficial de sobredosagem de cafeína (chamado “Intoxicação de cafeína”) é feito quando estão presentes cinco dos seguintes sintomas: inquietação, nervosismo, excitação, insônia, rosto corado, diurese (você continua sempre produzindo urina), distúrbios gastrointestinais (barriga virada, diarréia), espasmos musculares, fluxo incorreto de pensamento e fala, taquicardia ou arritmia cardíaca, períodos de inesgotabilidade ou agitação psicomotora.

Mesmo que você não experimente uma overdose de cafeína, apenas beber pequenas quantidades de cafeína pode ter efeitos negativos. Você sabe que teve muito se sentir tonturas, nervoso e fora de controle.

Sintomas de consumir muita cafeína, se a sobredosagem de cafeína é ou não diagnosticada, pode incluir:

 

  • Problemas de respiração
  • Alterações no estado de alerta ou sensação “com fio”
  • Confusão
  • Diarreia, vômitos ou problemas digestivos
  • Tonturas e desmaios
  • Febre
  • Alucinações
  • Aumento da sede
  • Aumento da micção
  • Batimentos cardíacos irregulares e palpitações
  • Sudorese
  • Espasmos musculares
  • Batimento cardíaco acelerado

Aqui estão alguns dos efeitos colaterais mais comuns da cafeína, geralmente vistos em pessoas com baixa tolerância devido a ansiedade, má digestão, baixa imunidade ou problemas cardíacos …

7 Preocupações potenciais com o consumo de cafeína

1. Tem qualidades de aditivo

Assim como todas as drogas, a cafeína é conhecida por ser viciante e geralmente é usada para automedicação, com as pessoas que alteram o quanto elas utilizam com base nas suas necessidades e no nível de tolerância acumulado. Se você é um bebedor de café e já teve que ir além um ou dois dias sem a sua “correção” normal, você sabe o quão difícil isso pode ser – tanto em sua mente quanto no seu corpo. Se você tem a sensação de que um mau hábito de cafeína contribui para o seu estresse crônico e qualidade de vida, pode ser hora de fazer uma mudança.

A retirada da cafeína é uma reação séria e real ao desmame do café e de outras bebidas contendo cafeína. Os sintomas de retirada podem incluir dores de cabeça, ansiedade, irritabilidade, problemas de concentração, fadiga, problemas digestivos e mudanças no apetite.

Ao longo do tempo, você provavelmente precisará de mais e mais cafeína para produzir os mesmos efeitos energéticos, pois seu cérebro e seu corpo aumentam naturalmente a tolerância, razão pela qual alguns profissionais de saúde naturais não o recomendam. Confiar na cafeína para a energia em curso é perigoso, porque isso pode exacerbar ou travar a cura da fadiga adrenal e mascarar graves problemas de saúde.

2. Pode causar ou piorar a ansiedade

Muitas pessoas experimentaram que o consumo de cafeína pode piorar a ansiedade, e há evidências sólidas de que esta é uma reação biológica em muitas pessoas. Os efeitos colaterais da ingestão excessiva de cafeína incluem: aumento da frequência cardíaca, agitação, ansiedade, depressão, tremores, dificuldade em dormir, urina excessiva e náuseas. Então, se você sofre de estresse contínuo e problemas com nervosismo, um remédio de ansiedade natural pode evitar a cafeína além do açúcar e outros estimulantes.

Se você é alguém que já sofre de altos níveis de estresse e nervosismo de qualquer tipo, você é mais suscetível à sobredosagem de cafeína e sinais de efeitos nocivos da cafeína. Alguns estudos descobriram que, ao comparar as pessoas com transtornos de pânico e ansiedade geral com indivíduos saudáveis, aqueles com níveis de ansiedade já existentes apresentaram aumentos nos sintomas como nervosismo, medo, náuseas, palpitações cardíacas e tremores após consumir cafeína. Alguns até disseram que os efeitos eram semelhantes aos sentidos durante um ataque de pânico.

Enquanto o café é a fonte n. ° 1 de cafeína em todo o mundo, lembre-se de que as bebidas energéticas açucaradas, a maioria dos tipos de chá tradicional, muitos refrigerantes (como Coca), erva mate, guaraná, alguns tratamentos à base de ervas e certos medicamentos também contêm cafeína. As ajudas para perda de peso e medicamentos para dor, como Excedrin, por exemplo, também costumam ter cafeína (às vezes mesmo em níveis elevados), por isso, verifique cuidadosamente os rótulos dos ingredientes se você sabe que é sensível.

Há mesmo uma pequena quantidade de cafeína no café descafeinado, embora geralmente seja um nível muito baixo e uma escolha muito melhor se você for propenso à ansiedade. E não se esqueça de que a cafeína também é encontrada em todas as formas de chocolate real feito a partir de cacau; Quanto mais escuro o chocolate, mais cafeína contém independentemente de ser uma escolha mais saudável e com menor teor de açúcar.

3. Pode causar ou piorar a insônia e os problemas relacionados ao sono

Não consigue dormir? Por causa de seus efeitos estimulantes, a cafeína é conhecida por perturbar o sono e pode tornar a insônia pior nas pessoas que são propensas a problemas relacionados ao sono. Mesmo se você costuma dormir bem, a cafeína pode perturbar os níveis de hormônio natural do seu corpo e os ciclos de acordar e dormir que ajudam a promover o sono reparador, como a serotonina e a melatonina potencialmente empobrecida. Como resultado, é mais provável que você precise de cafeína para mantê-lo no dia seguinte.

Se você tiver problemas para dormir bem, o que é crucial para a energia equilibrada e a saúde contínua dentro de quase todos os sistemas dentro do corpo, tente reduzir as bebidas com cafeína e ter elas até o meio-dia a cada dia ou eliminar a cafeína por completo. Fazer mudanças na sua dieta e consumo de cafeína pode ajudar a curar a insônia sem drogas; Apenas dê tempo para diminuir sua ingestão gradualmente para minimizar os efeitos colaterais.

4. Impactos dos Níveis Hormônicos

A cafeína faz com que as glândulas adrenais produza mais epinefrina e norepinefrina, e ao longo do tempo, isso pode enfraquecer as supra-renais. Se você é alguém que sofre de altos níveis de estresse, esta é mais uma razão pela qual a cafeína não é uma boa escolha para você.

Em pesquisas iniciais e estudos em animais, a cafeína também mostrou elevar os níveis de testosterona e estradiol, o que poderia potencialmente criar desequilíbrios hormonais e complicações em algumas pessoas. Para equilibrar os hormônios naturalmente, a maioria das pessoas precisa limitar ou eliminar a cafeína, carboidratos refinados e açúcar.

5. Potencialmente empobrecem os nutrientes e contribuem para a desidratação

A cafeína é um diurético, então você provavelmente notou que você tem uma necessidade crescente de urinar durante a noite se você beber cafeína no final do dia, (o que também pode afetar negativamente o seu sono). Enquanto não se acredita mais que o café em si é necessariamente muito desidratante, ainda não é tão hidratante quanto beber água pura ou chá de ervas. Então, se você beber um café durante o dia, é menos provável que você beba o que você realmente precisa.

Além disso, a cafeína pode esgotar os níveis de certos nutrientes essenciais, incluindo vitaminas B, vitamina C, potássio, magnésio, cálcio e zinco.

6. Pode contribuir para a pressão arterial elevada

Ainda não está totalmente claro como a cafeína afeta os níveis de pressão arterial, embora esta seja uma das áreas mais estudadas em relação aos efeitos da cafeína no corpo. Algumas evidências mostram que as pessoas que bebem mais cafeína em média têm níveis mais altos de pressão arterial do que aqueles que não bebem nem muito pouco. Outras pesquisas mostram que ele pode aumentar a pressão arterial apenas por alguns minutos ou mesmo horas, mas não causa transtornos hipertensivos.

O nível de cafeína em cerca de duas ou três xícaras de café também pode aumentar o risco de pressão arterial sistólica mesmo em pessoas que não são propensas a ter níveis elevados de pressão arterial. Outro ponto de vista é que quando alguém consome cafeína regularmente, ela realmente começa a desenvolver uma tolerância e, como resultado, a cafeína não tem um efeito a longo prazo sobre a pressão arterial.

Como você consome cafeína – por exemplo, como você prepara café, especificamente quanto açúcar e produtos lácteos são adicionados – também faz uma grande diferença. Um estudo de 12 anos feito por pesquisadores de Harvard de mais de 150.000 mulheres, publicado em 2005 no Journal of American Medical Association, descobriu que beber bebidas com cafeína pode aumentar o risco de hipertensão arterial.

Mas outra descoberta muito interessante foi que a relação cafeína-hipertensão não se comprovou verdadeira com o consumo de café, apenas bebidas com cafeína como refrigerantes. Você pode ver por que isso levanta mais uma questão dos efeitos da cafeína em combinação com o açúcar na saúde do coração.

Para tornar as coisas ainda mais confusas, também há algumas conseqüências potencialmente negativas de altas doses de ácido clorogênico encontradas no café. Ao consumir níveis elevados, geralmente cerca de duas vezes o que um bebedor médio médio de café pode obter, é possível que os níveis de homocisteína no sangue possam subir. A homocisteína é uma molécula inflamatória desagradável, que se acredita ser um fator de risco para doenças cardíacas, ataques cardíacos e AVC. Os mesmos efeitos podem acontecer de beber quantidades muito elevadas de chá, por exemplo, cerca de dois litros por dia (o que não é realista na maioria dos casos).

7. Normalmente é combinado com açúcar e ingredientes artificiais

Os efeitos duplos de cafeína combinados com açúcar em café açucarado e bebidas energéticas têm um impacto ainda maior e negativo no corpo do que a cafeína sozinho. Mesmo quando a cafeína no café ou bebidas energéticas e esportivas não é um problema, o outro alto teor de açúcar, ingredientes processados ​​definitivamente podem ser.

Por exemplo, a maioria das cremes de café sintéticas estão cheias de ingredientes processados, açúcar, adoçantes artificiais e produtos químicos. Outros companheiros de café populares como o leite de soja, que se tornou um substituto comum para o leite e outras bebidas de café ao longo dos anos, tem seu próprio conjunto de problemas, já que a maioria da soja é ruim para você.

E mesmo o leite lácteo regular pode causar reações negativas em muitas pessoas – especialmente quando é convencional, leiteria não orgânica de vacas criadas em confinamento. O uso de edulcorantes naturais e coco não adoçado, amêndoas ou leite cru para cortar o sabor amargo do café é uma ideia muito melhor. E você já sabe que deve ficar longe de refrigerantes altamente açucarados e bebidas energéticas!

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